第三章 因地製宜[第1頁/共3頁]

田奉有些難以置信地看著本身的兒子。

何況，田家有十萬畝良田，光糧食每年就能收成幾十萬石，摺合銅錢萬貫，不愁吃不愁穿不缺錢，還要搞那些事情乾甚麼？

經太長達二十五天的蒸發晾曬，占鹽田總麵積約95%的蒸發池中的海水，被蒸發成鹽度靠近飽和的鹵水後，導入到告終晶池裡那十幾口平底大陶鍋中，陶鍋上麵加了幾把柴火，加快了鹽鹵水的水分蒸發。

父親田奉更一臉不信賴道：“海水如何能夠曬出鹽來，用柴禾煮還差未幾，如果然能曬，他報酬甚麼不去曬，要比及你去曬纔會出鹽？”

父親田奉的神采變了，變得極其嚴厲和當真起來，重新核閱麵前的這份打算書，嘴裡不時喃喃著“鹽”“海魚”“廣陵田家”“族譜”這些字眼，俄然一拍桌子，抓起打算書，看著周鳴說道：“建兒，此三策，當真可行？”

“這……建兒，這些方略，當真能成麼？”

“父親大人，且聽我說。”

周鳴上前解釋道：“農牧連絡式耕作形式，實在比純真的小麥大豆輪作有更大上風和多重長處，一個是休耕地多了，地盤肥力能獲得更好保持，二個是牲口多了，佃農們的承擔大大減輕了，能騰出來的人力和人手也就多了，三個，餘暇人力和人手增加了，不管是海水曬鹽，還是生長陸地捕撈，都有充足的人手去參與，締造更大的經濟效益！”

看父親田奉臉上的熱忱垂垂減退了下去，劈麵前的打算書，態度變得冷酷悲觀，並開端板著一副臉，籌辦要怒斥本身一頓時，周鳴一句話，立即讓他極度不淡定起來：

頓了頓，周鳴層次清楚隧道：“至於說海水曬鹽能不能成，父親，我們遵循古書上的體例，先弄一小塊處所，實驗一下不就行了麼？又花不了多少人力和時候。至於海裡捕上來的那些魚，隻要海水曬鹽實驗勝利了，有了充足的鹽，還怕那些海魚冇法措置麼？煮熟曬乾，用鹽醃製一下，製成的鹹魚乾，還怕售賣不出去麼？”

兒子的話讓他微微一驚，卻又聽到一個炸雷般的資訊在耳邊開釋道：“如果能夠的話，我們能夠把海平縣海水浸泡的大片地區，向東深切十五裡，修一條總長八十裡、高十米的海堤，圍一塊30萬畝的鹽田出來，這片鹽田，隻要在一年雨量起碼的兩個月，曬兩批鹽出來，便能夠獲得750萬石鹽，這麼多鹽，彆說一個小小的田家莊，就是大周國統統百姓，都不必然吃的下這麼多鹽。”

聽著這環環相扣，相互緊密關聯的三項打算，父親田奉不得不承認，假定兒子田建說的都是真的，這套打算，真是有不小的可行性。

不一會，用一根木棒不竭停止攪拌的老鹽工，看到木棒下部呈現了一些纖細的半透明結晶顆粒，當即鎮靜大喊道：“出鹽了，鹵水出鹽了！”

另有生長陸地捕撈，那更不靠譜了，起首是田家冇有那麼多的漁民和漁船，就算是弄一批漁民和船過來，出海打漁，一方麵冒著大風大浪和生命傷害不說，那些海魚就算打返來了，放在岸上一曬，很快就發腥發臭了，底子不能吃。