第三章 因地製宜[第1頁/共3頁]
田奉有些難以置信地看著本身的兒子。
何況,田家有十萬畝良田,光糧食每年就能收成幾十萬石,摺合銅錢萬貫,不愁吃不愁穿不缺錢,還要搞那些事情乾甚麼?
經太長達二十五天的蒸發晾曬,占鹽田總麵積約95%的蒸發池中的海水,被蒸發成鹽度靠近飽和的鹵水後,導入到告終晶池裡那十幾口平底大陶鍋中,陶鍋上麵加了幾把柴火,加快了鹽鹵水的水分蒸發。
父親田奉更一臉不信賴道:“海水如何能夠曬出鹽來,用柴禾煮還差未幾,如果然能曬,他報酬甚麼不去曬,要比及你去曬纔會出鹽?”
父親田奉的神采變了,變得極其嚴厲和當真起來,重新核閱麵前的這份打算書,嘴裡不時喃喃著“鹽”“海魚”“廣陵田家”“族譜”這些字眼,俄然一拍桌子,抓起打算書,看著周鳴說道:“建兒,此三策,當真可行?”
“這……建兒,這些方略,當真能成麼?”
“父親大人,且聽我說。”
周鳴上前解釋道:“農牧連絡式耕作形式,實在比純真的小麥大豆輪作有更大上風和多重長處,一個是休耕地多了,地盤肥力能獲得更好保持,二個是牲口多了,佃農們的承擔大大減輕了,能騰出來的人力和人手也就多了,三個,餘暇人力和人手增加了,不管是海水曬鹽,還是生長陸地捕撈,都有充足的人手去參與,締造更大的經濟效益!”
看父親田奉臉上的熱忱垂垂減退了下去,劈麵前的打算書,態度變得冷酷悲觀,並開端板著一副臉,籌辦要怒斥本身一頓時,周鳴一句話,立即讓他極度不淡定起來:
頓了頓,周鳴層次清楚隧道:“至於說海水曬鹽能不能成,父親,我們遵循古書上的體例,先弄一小塊處所,實驗一下不就行了麼?又花不了多少人力和時候。至於海裡捕上來的那些魚,隻要海水曬鹽實驗勝利了,有了充足的鹽,還怕那些海魚冇法措置麼?煮熟曬乾,用鹽醃製一下,製成的鹹魚乾,還怕售賣不出去麼?”
兒子的話讓他微微一驚,卻又聽到一個炸雷般的資訊在耳邊開釋道:“如果能夠的話,我們能夠把海平縣海水浸泡的大片地區,向東深切十五裡,修一條總長八十裡、高十米的海堤,圍一塊30萬畝的鹽田出來,這片鹽田,隻要在一年雨量起碼的兩個月,曬兩批鹽出來,便能夠獲得750萬石鹽,這麼多鹽,彆說一個小小的田家莊,就是大周國統統百姓,都不必然吃的下這麼多鹽。”
聽著這環環相扣,相互緊密關聯的三項打算,父親田奉不得不承認,假定兒子田建說的都是真的,這套打算,真是有不小的可行性。
不一會,用一根木棒不竭停止攪拌的老鹽工,看到木棒下部呈現了一些纖細的半透明結晶顆粒,當即鎮靜大喊道:“出鹽了,鹵水出鹽了!”
另有生長陸地捕撈,那更不靠譜了,起首是田家冇有那麼多的漁民和漁船,就算是弄一批漁民和船過來,出海打漁,一方麵冒著大風大浪和生命傷害不說,那些海魚就算打返來了,放在岸上一曬,很快就發腥發臭了,底子不能吃。