繁體小說網 - 都市娛樂 - 夫君,用膳了 - 第七十八章 椰子燉雞為謝

第七十八章 椰子燉雞為謝[第2頁/共3頁]

望月依言,用長刀在椰子上半端橫向切開,頓時內裡的椰子沿著刀口溢位,切成椰子蓋,椰香飄散,阿瑤湊過來嗅,香味令她想起過年吃的椰子糖另有之前常常喝的椰奶。

“你有設法冇有?”望月見她挽起袖子,籌辦大乾一場,因而問。彆看孟老太太寡居,無人上門拜訪,家中也隻要一個丫環照顧她,可一到逢年過節,送來年禮的人不在少數,來自天南地北的食材會聚一堂,恐怕到了都城,最馳名譽的幾個酒樓食肆也一定能集齊如此多樣的質料。

望月得知後果結果,領著阿瑤給孟老太太伸謝,又暗自跟燕窩耳提命麵這幾天的報酬隻收一半,又跟丫環確認老太太的飲食忌諱,讓阿瑤去做一盅燉湯,像孟老太太如許的人,財力豐富,送錢送禮她一定能看上,倒不如發揮所長,送去體貼來得樸拙。

阿瑤和丫環一前一後的急道。

上輩子她在家中十指不沾陽春水,唯獨對各種燉湯以及湯品有所瞭然,母親經常唸叨淮山健脾,枸杞明目,南北杏菜乾豬肺湯去秋燥,夏季一碗胡椒豬肚雞湯下肚,溫中健脾,渾身暖呼呼。

提及來也是巧,把她們請過來的這戶人家恰是先前阿瑤住過的孟家,丫環過來跟望月落實年夜飯的菜單,四目相對,兩人各吃一驚。

瞧著時候,雞湯的味道愈發濃烈,成了。

出鍋的那瞬統統人的目光都集合在阿瑤的手上,三足小鼎支起椰子,竹紙濕透,緊貼椰子,阿瑤謹慎翼翼端起小鼎送去給孟老太太。

望月緩慢睃了一眼躡手躡腳走出去的阿瑤:“彆走太遠,外頭客人多。萬一衝撞哪個客人肇事上身,彆想我援救你。”

“就是啊,燉得雞湯可香了,你加的是啥質料,這味道從冇聞到過啊。”

“老夫人,您彆焦急啊!”

仆婦爭辯了半天,阿瑤倒是聽了很多有效的食材配料方麵的知識,她們再一看,都被阿瑤偷師去了,氣得閉上嘴巴,作鳥獸散。

緩過氣,就該給孟老太太籌辦燉湯。

“嗬嗬,你們也彆焦急呀,我都還冇急。”孟老夫人被逗笑,舀起一勺清湯,湯底實際是椰汁,椰汁微酸中和了老雞的油膩,枸杞桂圓和雞心棗促進甜味,細鹽提鮮,聞著香,燉湯清甜不膩口,雞肉不柴不老,老夫人喝得很對勁,一勺又一勺直到見底,雞肉也被她吃的十之八九,這才驚奇。

椰子送來便是圓圓的長滿“鬆毛”的棕色果實,硬邦邦,敲著內裡中空,但當問起該如何摒擋,他們一概不知,也冇有嗅出香味來,在浩繁送來的食材當中,椰子是此中一樣被疏忽的。

望月瞧了她的質料:“你想要我如何幫你?”

熱力在時候的感化下催化出甘旨,老雞的味道燉出來,伴隨椰子的暗香,在廚房繁忙的仆婦不約而同循著香味來到阿瑤麵前,七嘴八舌地問道起來:“小妹兒,你做的是啥,忒香!”

阿瑤順著他們的話笑眯眯點頭,冇有接下她們的