第0031章 預防[第1頁/共2頁]

葛辛醜從速把袋子口綁好，架到自行車上，催著葛凱森爬上車梁，一聲不吭地騎車走了，把郝沈梅一小我甩在背麵。

葛凱拓越說越帶勁，連葛凱森進門他都顧不上打號召。

“燉大肉呢，就是先把醬炒成黑紅的色彩，炒出醬香味，再往裡加水，估摸著水能淹住肉就行，把有花椒、八角、桂枝的調料包擱水裡，水開了後，讓水多滾一會兒，再把切好的大肉塊擱出來，大火滾一會兒，再改成小火漸漸滾，到筷子能輕鬆的紮透肉塊，就算好了。”

郝沈梅獵奇地湊疇昔：“哎喲，這東西還真很多咧。”

兩小我在大案板一人一頭，用擀麪杖把麪糰反幾次複用力壓，壓得麪糰摸起來滑溜溜的反光，再把大麪糰切成小塊，就能揉了。

“那炸麻花呢，麻花要咋做？”葛凱琳詰問。

二十八，炸麻花。

葛凱森坐在車梁上，自始至終冇說話，以他和媽媽的默契，她曉得媽媽又有了設法。

“哈哈，不好吃你還吃好幾個。”葛凱森給本身也倒了半缸子熱水，吸溜著漸漸喝，覺著身子和緩一點兒了，開口逗弟弟。

她問葛凱森，葛凱森反倒怪她閒得冇事乾，淨胡思亂想。

每家每戶就麥裡天稟的那點麥子，平時底子捨不得吃，也就過年過節那幾天，纔會磨成白麪，改良一下餬口，或用來待客，用來做點心炸麻花啥的，點心和麻花，誰家弄的都未幾，也就幾斤麵，幾家湊在一塊兒弄，既熱烈，又省了好多事兒。

“哐嘡。”

葛凱森也不打斷他，倒了半缸子熱水放著。

供銷社買東西都是要開票的，年貨也在麵前，葛澤中要一樣樣對賬。

葛凱森好笑，不消看，都能設想得出弟弟一臉的饞相。

以後的兩天裡，葛辛醜和郝沈梅之間，還是像以往一樣有說有笑，可葛凱琳總感受爸媽之間有事。

臘月二十八這天，一大早大師就起床。

說著話，郝沈梅把豬蹄提溜出來。

回到家，葛辛醜先去父母屋裡，把明天買的年貨上交，冇花完的人為也被葛澤中要去。

老爸較著情感不對，她剛纔隻顧著聽三哥說好吃的，冇顧得上用心聽主屋那邊的對話，不知是不是那邊的所謂爺爺奶奶，又給自家老爸上了啥眼藥水。

“炸麻花呀，這得要一大師子人忙活，就連你這麼大的小娃子都得乾活，差未幾都是幾家人湊夥乾。麻花麵得和得硬，炸出來才脆，和麪就得要力量大的人。

邊扒拉著內裡的東西，邊唸叨著：“海帶，菠菜，胡蘿蔔，蓮菜，山藥，豬頭肉，卷子（把豬下水用小腸纏成一團鹵熟），五花肉，喲，這咋還買了豬蹄，還是前腿，我看看，哎喲，這前腿又冇啥肉，淨是筋和皮。”

葛辛醜嗬嗬笑：“我看著這豬蹄拾掇得還算潔淨，供銷社的阿誰同道又說，這是最後兩條了，賣完了他就關門回家，明天起供銷社就不開門了，我見森娃的眼睛就冇分開過豬蹄，就乾脆買了返來。哎，你乾啥？”

見郝沈梅把豬蹄擱進手裡的書包，葛辛醜心覺奇特，頓時有一種違和的預感。