第0031章 預防[第2頁/共2頁]

“哐嘡。”

凍了一起，等下爸爸返來，先給爸爸喝點熱水好和緩身子。

供銷社買東西都是要開票的，年貨也在麵前，葛澤中要一樣樣對賬。

二十八，炸麻花。

質料的比例和烤點心的火候也要把握好，弄不好點心會很難吃。咱老姨家年年做的點心都不好吃，又乾又硬，都能當石頭砸人了，要不就甜死小我，要不就吃著冇味兒。”

老爸較著情感不對，她剛纔隻顧著聽三哥說好吃的，冇顧得上用心聽主屋那邊的對話，不知是不是那邊的所謂爺爺奶奶，又給自家老爸上了啥眼藥水。

葛凱拓越說越帶勁，連葛凱森進門他都顧不上打號召。

炸麻花是雙手使筷子，也有技能，使得好，炸出來的麻花溜直都雅，使得不好，那炸出來的麻花就歪歪扭扭的，待客很冇麵子，咱爸炸麻花是一把妙手。”

葛辛醜和葛跟醜和麪壓麵，孫穎梨和郝沈梅籌辦要先炸的東西，葛益芬領著侄兒侄女打動手，葛隨醜說是跟彆人約好了去給人家幫手搓麻花，吃完早餐就溜了。

問葛凱拓，葛凱拓一副冇心冇肺的模樣，總拿即將要做啥好吃的來打岔。

葛凱森也不打斷他，倒了半缸子熱水放著。

葛凱森坐在車梁上，自始至終冇說話，以他和媽媽的默契，她曉得媽媽又有了設法。

“燉大肉呢，就是先把醬炒成黑紅的色彩，炒出醬香味，再往裡加水，估摸著水能淹住肉就行，把有花椒、八角、桂枝的調料包擱水裡，水開了後，讓水多滾一會兒，再把切好的大肉塊擱出來，大火滾一會兒，再改成小火漸漸滾，到筷子能輕鬆的紮透肉塊，就算好了。”

“嗬嗬，冇事不是更好。”郝沈梅還要翻。

“我還不是怕華侈了可惜。”葛凱拓抵賴。

“哈哈，不好吃你還吃好幾個。”葛凱森給本身也倒了半缸子熱水，吸溜著漸漸喝，覺著身子和緩一點兒了，開口逗弟弟。

這幾天溫度最低有零下二十度，哪怕是裡間生了煤爐，早晨睡覺封火後，第二天起來，外間水甕裡的水，麵上都會有一層薄薄的冰，肉放在外間，跟放在冷庫裡一樣的結果，不消擔憂會放壞。

每家每戶就麥裡天稟的那點麥子，平時底子捨不得吃，也就過年過節那幾天，纔會磨成白麪，改良一下餬口，或用來待客，用來做點心炸麻花啥的，點心和麻花，誰家弄的都未幾，也就幾斤麵，幾家湊在一塊兒弄，既熱烈，又省了好多事兒。

葛凱森又倒了半缸子熱水，這回是給郝沈梅倒的，他估摸著媽媽也快返來了。

葛凱森冇有跟著爸爸進主屋，徑直回了自家屋裡，還冇進門，就聞聲葛凱拓說得鎮靜：