第二十三章 憂思亡魂論酒德[第1頁/共3頁]
當今社會我們餬口在高科技期間,酒更成為了洽商買賣結識朋友不成貧乏的導體,但是又有多少人瞭解這“酒德”的含義呢?喝酒需量力而飲,且不成逞一時之快;酒不在多少而貴於適當,不做力不從量之飲。
謝憂不慌不忙縷了縷髯毛持續道:“喝酒須得講究酒具,喝甚麼酒,便用甚麼酒杯。不然可就虧了這上好的醇香了,普通高粱酒非青銅酒爵不成,至於這上好米酒,其味雖美,失之於甘,略稍淡薄,當用大鬥飲之,方顯氣勢。不然可惜了這絕佳甘旨老“說完拿起大碗自斟自飲了起來。
二人甚是投機不覺幾個時候已過,正在此時門口衝出去幾人,為首的恰是那惡少李福常,隻見那李福常帶領眾惡少直衝周璃水等人而來,不由分辯一刀劈去,將酒桌劈成兩半,周璃水三人倉猝騰空而起躲過了酒桌上四濺的酒水,那李福常氣急廢弛不由分辯又砍向周璃水,周璃水倉猝閃身,躲了疇昔道:“我當是誰呢本來是你個惡少,我正欲去找你冇想到奉上門來了?”
古語有言豪傑配美人,美酒配豪傑,自古阿誰豪傑少得了美酒相伴,當然也有酒德不好之人,借酒惹是生非品德廢弛,更有甚者殺人放火冒犯律法,就如那李福常等輩也稱得上為酒家?我看倒不如為酒徒小人之輩。
這時成珊瑚已經跟從來到了跟前,周璃水接著道:“這是我師妹成珊瑚”
周璃水先是一愣隨後起家鞠躬道:“長輩平生愛酒,卻不是甚麼人的酒都喝的,此生隻和兩種人喝酒;1、朋友的酒喝,2、兄弟的酒喝,除此二者。哪剛纔前輩提到長輩不懂酒不知何意”
周璃水倉猝起家施禮道:“鄙人紫薇門二弟子周璃水,本來前輩就是鼎鼎大名的醉仙謝前輩,久仰久仰,本日一序令長輩受益匪淺請受長輩一拜”言罷深深舉了個躬。
周璃水平生愛酒隨即又大呼一聲:“小二來談上好山西汾酒”這周璃水本日卻也來了興趣,也是用心磨練一番這口出大話的老頭,看個究竟是否真是一懂酒之人,也是想趁此機遇增加一番見地罷了,以免他日在酒菜人前丟臉。
謝憂接著道:“老朽謝憂不知少俠師承何方?”
喝酒之人的品德標準以及酒後應有的俠士風采,俗話曰:合度者有德,失態者無德,惡趣者更無德。那古書韓愈曾講到:“長安眾富兒,盤饌羅膻葷。不解筆墨飲,惟能醉紅裙。雖得一響樂,有如聚飛蚊。”指的豈不是那李福常等輩嗎?
周璃水正在悄悄佩服這老頭,心想真不愧為世外高人竟也隨身照顧這麼多酒具,真乃高人也,正悄悄敬慕劈麵這老頭間,隻聽那謝憂衝周璃水看了一眼。
謝憂接著又道:“飲紹興狀元紅須用古瓷杯,最好是景德鎮陶瓷,隋朝大業年間尚佳,唐初官窯勉強可用,處所陶製則不免粗鄙了。飲梨花酒該當用翡翠杯,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精力,飲這梨花酒,天然也當是翡翠杯了。”
成珊瑚抱拳道:“見過謝前輩,冇想到酒中另有這麼深厚的文明”說罷坐到謝憂前斟了一杯道:“謝前輩侄女敬您一杯,還望今後啊多多管束一下我這個師哥,他啊有了美酒甚麼都不顧了,把我一小我丟到房間跑了出來”