第七十九天，草鞋還是？（下）[第1頁/共2頁]

洗潔淨的兔子被剁成了塊，除了四條腿以外。時候還早，天都還冇有黑，以是有充足的時候來製作小黑的烤兔腿，時候充分的環境下，就想到了先將兔腿醃製下，醃製今後兔腿內裡會變得更加入味。

它要去那裡，去乾嗎，去找誰？食品應當不太能夠吧？莫非它仆人並不是一小我？莫非……無數疑問在腦海中閃現，但得不到任何解答，每一個題目都會衍生出更多的疑問來。

一開端小黑確切曲解了，覺得是給它的晚餐，活力的扭過了頭，喉嚨中還發著很不爽的聲音，彷彿在說，兔子是我抓的！你竟然還不給我吃？

一向比劃了三次它才體味了意義，叼著乾癟的生果分開了。這傢夥一走，全部耳邊都平靜了，也不消擔憂它去偷吃滾燙的兔肉了。

等候醃製的時候也不能華侈，紅燒兔肉也能夠籌辦起來了，這裡的兔子固然比較肥，但脂肪卻很少，皮下都是瘦肉，將兔肉放在鍋中開，並將水麵的血沫都撈掉。然後插手醬油，糖，鹽，一點點油！

如釋重負的把它放回了小黑的身邊，我開端用心致誌的烤起兔腿來。割開兔腿，抹上鹽和油，將兔腿烤的滋吧滋吧的響。再次翻轉，抹鹽水，抹油幾次以後，才終究完成。

裡脊肉醃製的時候普通在十到十五分鐘，而兔腿因為冇有切開的啟事，能夠需求的時候更長。當然，並不是不想切開，如果烹煮的話切開醃製更輕易入味，可現在是燒烤！

但火線除了富強的樹林和飛起的鳥兒，冇有任何發明，冇有植物也冇有食品更冇有獨特的處所……不過這件事卻在心頭落了下來。

它叼著閃電的後脖，閃電竟然都冇有亂動，而是任由小黑將它叼到了我的中間。苦笑著搖了點頭，小黑這傢夥真是慣壞了，越來越精了。竟然還開端防備起我來了。

呼喊了它兩聲，但它卻很變態的並冇有理我，這讓我大感不測。小黑有些不普通，一向以來首要呼喊它就必然能獲得迴應。

直到第三次呼喊，它才終究停了下來，但是並冇有轉頭看我，而是頭仍然想著火線，彷彿是在躊躇，又像在盯著甚麼東西正在入迷。

“小黑!”我走了疇昔，悄悄的叫它，小黑把頭扭了過來，像是從思路中擺脫出來了，頓時衝了過來。我還特地往它諦視的處所看去。想看看到底是甚麼東西吸引了小黑，是植物還是有甚麼獨特的東西？

一手烤著兔腿，一手拿著瓶子，給閃電喂著蜂蜜水，一旁另有小黑狼吞虎嚥嚼碎骨頭的聲音。真是冇心冇肺的傢夥！在兔腿烤的表麵變成焦黃色，暴露的精肉變成了硬脆的外殼時候，閃電終究喝完了。

燒烤的質料現在就切開的話，兔腿內裡的水分流失會很大，燒烤完今後會變得比不切開的硬，口感差異比較大。普通都是在烤的時候，為了讓內裡善的更快，纔會切開，到時候再抹上一些鹽水，便能夠將它變成更完美的食品了。

我本身的兩個兔腿也吃完了，畢竟烤的好吃，調推測位以後，直接把這兔腿的味道，進步了一個層次。烤好後的兔腿，外殼是酥脆的，咬上去另有嘎吱嘎吱的聲音，雖有些硬但真的貼彆香。但最好吃的部分，要數靠近骨頭阿誰位置的肉。特彆嫩，一口咬上去肉汁橫溢，回味久久。