54.全魚宴(謝謝兄弟姐妹的支援)[第3頁/共3頁]
下午,海怪一家、沙克一家、市老闆休斯一家,加上奧爾巴赫和尼爾森,十多小我來到漁場,將漁場變得熱烈起來。
秦時鷗嗅了嗅,滿足道:“味道很棒,必然很好吃。”
沙克一共拖返來了一百二十多條魚,都是他們本身獵獲的,海怪克拉肯得知秦時鷗要魚,也把他獵獲的魚給運了過來,隻留一下一小部分。
海怪的老婆奈莉、沙克的老婆梅麗薩和其他女性則製作生果沙拉、壓榨果汁,彆的也籌辦了早晨的主食,比方各種口味的蛋糕、蛋奶烘餅、法國土司和薄煎餅等。
這邊蒸著魚頭,那邊秦時鷗籌辦高湯,就是油炒辣椒、八角、花椒、胡椒粉之類,等魚頭出鍋,他直接澆了上去,如許跟著一股火辣辣、麻酥酥的油香味飄零,這道菜便能夠了。
鯉魚,草魚,鱅魚,鰱魚,青魚,從小到大,這些魚被放入了冰櫃中。
鬆鼠小明和小紅也竄進了廚房,它們蹲在廚房的窗台上,麵前放著藍莓、蛇果、榛子和鬆子之類,吧唧吧唧吃的很高興,時不時的,如果秦時鷗歇息的時候,小明會竄上他的肩膀,嬌憨敬愛。
泡好魚,將佐料籌辦好,秦時鷗讓沙克回家拿來燒烤架和炸鍋,這些在加拿大幾近每戶都有,是家庭集會必不成少的設備。
奧爾巴赫解釋道:“彆身在福中不知福了,秦要做剁椒魚頭了,這但是一道很著名的菜,在中原,這麼大的魚頭但是很少見的。”
秦時鷗籌辦了高興果、夏威夷果、杏仁、山核桃、腰果、榛子、瓜子和花生等乾果,讓世人一邊談天一邊吃著零食。
接下來就是他大顯技藝的時候,酸菜魚和水煮魚同時停止,幸虧漁場廚房夠大,天然氣、電磁爐一起上陣,加快了做菜的度。
秦時鷗籌辦的幾個鱅魚魚頭,每一個都有七八斤的重量,在海內確切少見,海內很多處所,比如hn做剁椒魚頭、bj做魚頭泡餅,所用的魚頭也就是兩三斤罷了。
沙克這幫土鱉第一次看到有人專門做魚頭,圍在廚房旁觀,秦時鷗利索的將魚頭放入鋪著剁椒、大蒜和薑末的蒸鍋裡,蒸了兩分鐘後,翻開鍋蓋放上蠔油、生抽、料酒、白醋,灑上椒粉再潑上一些糖漿,持續蒸煮。