54.全魚宴（謝謝兄弟姐妹的支援）[第2頁/共3頁]

鬆鼠小明和小紅也竄進了廚房，它們蹲在廚房的窗台上，麵前放著藍莓、蛇果、榛子和鬆子之類，吧唧吧唧吃的很高興，時不時的，如果秦時鷗歇息的時候，小明會竄上他的肩膀，嬌憨敬愛。

大魚，他讓沙克將魚肉切了下來，或者切片，或者切塊，煎炸燒烤，用這些魚肉做最好不過了。

秦時鷗先和這些魚做了合影，傳到qq空間中，然後開端籌辦做菜。

射獵的魚主如果半米到一米的大魚，二三十公分是非的小魚比較少見，分歧的魚有分歧的做法。

對於這些家魚，秦時鷗非常熟諳，秦家村前麵的白龍河冇彆的，就這類魚多，以是小時候他吃的魚都是這些種類。

“讓你把我誇的都找不到北了。”秦時鷗笑道。

沙克這幫土鱉第一次看到有人專門做魚頭，圍在廚房旁觀，秦時鷗利索的將魚頭放入鋪著剁椒、大蒜和薑末的蒸鍋裡，蒸了兩分鐘後，翻開鍋蓋放上蠔油、生抽、料酒、白醋，灑上椒粉再潑上一些糖漿，持續蒸煮。

另一種烤魚就是川香烤魚，先用烤箱將魚烤個八成熟，然後拿出來放入由蘑菇、土豆、白蘿蔔、香蔥、辣椒醬做成的高湯中漸漸燉，燉熟以後便能夠吃了。

烤魚分為兩種，一種是燒烤魚，秦時鷗下午的時候已經用佐料泡好了，傍晚將這些魚串起來，架在烤爐上烤製就行了。

“這是地中海式烤魚，土耳其、希臘很喜好這類做法，我是跟一名希臘的空姐學到的。”薇妮調製著解釋道。

秦時鷗笑道：“你不曉得，我家裡窮，我又長得醜，以是之前我爸媽以為，如果我還不會做家務，那今後必定討不到媳婦。從上初中開端，我就替我父母做飯做菜了。”

秦時鷗籌辦的幾個鱅魚魚頭，每一個都有七八斤的重量，在海內確切少見，海內很多處所，比如hn做剁椒魚頭、bj做魚頭泡餅，所用的魚頭也就是兩三斤罷了。

薇妮在廚房伴隨秦時鷗，不時的打打動手之類。

這麼大的野生鱅魚魚頭，在海內現在很少見了。

然後把鍋燒熱後倒入橄欖油，等油溫開端上升時放上蔥絲和香菜炒至黃色，再倒入烤盤內的魚片上，並加上蘑菇、雞蛋、番茄、四周碼上土豆片，然後澆上奶油調味汁，撒上乾酪末，淋上熱黃油，放入烤箱中烤到熟。

下午，海怪一家、沙克一家、市老闆休斯一家，加上奧爾巴赫和尼爾森，十多小我來到漁場，將漁場變得熱烈起來。

“這但是實話，boss，你和之前的秦老闆，都是好人。”海怪也湊上來講道，他跟著沙克、尼爾森等人一起叫他‘boss’。

薇妮又供應了一種做法，先把籌辦好的魚片放入澆過一層奶油調味汁的烤盤內，烤一會後拿出來備用。

魚肉切下來以後，秦時鷗用大薑、大蔥、大蒜調和料酒給泡了起來，他要醃製兩個多小時，來去除魚腥味。