1201.世界之最（求月票）[第1頁/共3頁]

看到他們到來，金田一幸助快步走過來講了幾句話。

手電光在魚身上遊走了一會，然後在魚鰭下的位置俄然停下，黑澤健真饒有興趣的打量一番後笑了起來。

美意難卻，他便把敖沐陽三人交給黑澤健真，黑澤健真帶三人去了海佳德送來的那些金槍魚位置，敖沐陽之前捕獲的金槍魚都在這裡。

金槍魚的身上套著個小牌子，上麵對魚有品格定級。

敖沐陽三人向他點頭，兩邊錯身而過。

這話不算誇大，手槍拍賣很快，均勻每三到五秒便能夠決定一條金槍魚的歸屬，從這就能看出一些東西。

築地市場有多個在東京都很馳名譽的壽司店，但敖沐陽冇有機遇去咀嚼，海佳德在這裡也開設有壽司店，他們到時候得去吃自家店的摒擋。

這些著名的鑒定師在築地市場是很有職位的，以是黑澤健真先前能夠在市場入口隨便嗬叱事情職員。

他又給三人先容：“漁鑒定師可不但是做鑒定事情呀，固然這是主業，彆的還要做魚師和其他事情。幸助善於的是拍賣，而我則善於做摒擋，我算是孝衣徒弟重點培養的一名摒擋師吧。”

“最好的金槍魚，你現在便能夠嗅到它身上的香味而不是魚腥味呢。”黑澤健真當真的說道。

鑒定師對金槍魚的鑒定事情分為兩部分，第一部分是本職鑒定師鑒定金槍魚，比如海佳德公司會把一些金槍魚送來市場出售，這些金槍魚本身已經顛末公司內部的鑒定師的檢測和鑒定了，這些魚自帶了一份簡樸的鑒定成果。

現在內場的金槍魚拍賣地區，地上放著的滿是冰鎮藍鰭金槍魚，這些魚的個頭大小不一，敖沐陽明天捕到的那種兩米半的還不算特彆大，有一條藍鰭金槍魚得有三米多長，躺在地上非常驚人。

黑澤健真教他們解讀這個小牌子，又拿脫手電筒在金槍魚的身上照了起來，教誨他們給金槍魚魚肉停止分級，彆的他時不時還要湊上去聞一聞、用手拍一拍，利用多種手腕來連絡鑒定一條魚的品格。

黑澤健真倒冇有謙善，他感慨道：“那真是猖獗的一個月呀。”

他特地講授了拍賣方麵的知識，築地市場的金槍魚拍賣是通過手勢停止的，叫做‘手槍拍賣’，內裡有一套相稱龐大的手勢體係，用黑澤健真說就是：“位元種兵的作戰手勢還要龐大呢，它已經呈現有百年了，一向在傳承和改進，如果有朝一日它替代了現在東洋的啞語手勢法則我都不會吃驚。”

陸虎感興趣的問道：“金田一君還是一名拍賣師嗎？我還覺得你們是專職的鑒定師呢。”

鑒定師們檢察金槍魚的速率很快，手腕多種多樣，跟中醫看病似的，望聞問切聽。

孝衣和夫對三人說道：“要在築地市場站穩腳根，就得支出數倍於彆人的儘力才行，當初勝本魚道的傢夥們想要悄悄鬆鬆在這裡打響招牌，那如何能夠？”

孝衣和夫等人已經出場了，正有一些人圍著他在說著甚麼，從這能看出他的超然職位，圍著他的人要麼膝蓋微曲、要麼腰背微彎，冇人能在他麵前挺直胸膛。