1201.世界之最（求月票）[第2頁/共3頁]

孝衣和夫再度被人圍住，很多人請他去幫本身做個鑒定參考，另有一些人舉動手機給他看甚麼東西。

他又給三人先容：“漁鑒定師可不但是做鑒定事情呀，固然這是主業，彆的還要做魚師和其他事情。幸助善於的是拍賣，而我則善於做摒擋，我算是孝衣徒弟重點培養的一名摒擋師吧。”

看著燈火透明的市場，陸虎感慨道：“孝衣徒弟，這市場的老闆們真是辛苦和勤奮啊，他們恐怕要徹夜事情吧？”

金槍魚的身上套著個小牌子，上麵對魚有品格定級。

因為敖沐陽的本意是過來體味築地市場的金槍魚拍賣會，以是孝衣和夫就親身帶著他們停止鑒定師的事情。

看到他們到來，金田一幸助快步走過來講了幾句話。

路上黑澤健真已經給三人先容過了，築地市場首要分為兩部分，場內市場和場外市場。

“最好的金槍魚，你現在便能夠嗅到它身上的香味而不是魚腥味呢。”黑澤健真當真的說道。

鑒定師對金槍魚的鑒定事情分為兩部分，第一部分是本職鑒定師鑒定金槍魚，比如海佳德公司會把一些金槍魚送來市場出售，這些金槍魚本身已經顛末公司內部的鑒定師的檢測和鑒定了，這些魚自帶了一份簡樸的鑒定成果。

黑澤健真笑的合不攏嘴：“鹿桑謬讚啦。”

敖沐陽大驚，按照彙率，二十萬日元是一萬兩千擺佈的群眾幣，對老百姓來講，一個家庭一個月花這些錢都算很多了，而黑澤健真竟然隻是電話用度！

他們到來後，孝衣和夫便推開了圍著他的一行人向他們迎來。

美意難卻，他便把敖沐陽三人交給黑澤健真，黑澤健真帶三人去了海佳德送來的那些金槍魚位置，敖沐陽之前捕獲的金槍魚都在這裡。

金槍魚拍賣體係是築地市場的一大看點了，旅客們慕名而來就有此中啟事，現在築地市場對外宣稱呼他們的金槍魚拍賣體係比天下上任何一套計算機拍賣體係都要高效。

現在內場的金槍魚拍賣地區，地上放著的滿是冰鎮藍鰭金槍魚，這些魚的個頭大小不一，敖沐陽明天捕到的那種兩米半的還不算特彆大，有一條藍鰭金槍魚得有三米多長，躺在地上非常驚人。

黑澤健真教他們解讀這個小牌子，又拿脫手電筒在金槍魚的身上照了起來，教誨他們給金槍魚魚肉停止分級，彆的他時不時還要湊上去聞一聞、用手拍一拍，利用多種手腕來連絡鑒定一條魚的品格。

手電光在魚身上遊走了一會，然後在魚鰭下的位置俄然停下，黑澤健真饒有興趣的打量一番後笑了起來。

此中，場內市場是執照答應批發市場，有約莫900個答應批發經銷商運營小攤位、拍賣和停止大部分魚類加工。場外市場是由發賣日本廚房器具、餐廳用品、雜貨和海鮮的批發和零售店以及很多餐館所構成，很多是壽司店。

陸虎感興趣的問道：“金田一君還是一名拍賣師嗎？我還覺