322.憶苦思甜飯（2）[第1頁/共3頁]

敖誌盛看到這些禮品後動容：“這真是太高貴了，我不能收，果斷不能收！”

敖誌盛老爺子扶了扶髯毛歎道：“誰說不是呢？我這想一想，唉！不敢想，不敢想喲程老弟！”

“對，冇錯，我當時在滇南插隊還冇有返來，70年一月份的時候，滇南大地動，我們知青構成步隊去搞救濟，因為這個表示超卓，回到了各自的故鄉……”

陽光很好，吃過早餐，他便出門去漫步。

他把小鍋子端上桌，道：“來，我們趁熱從速吃。”

“71年挺亂的，事多，大隊裡整天開會搞學習……”

鹿執紫給他們添上酒，舉起酒杯道：“來，兩位長輩，我們共同舉杯吧，共同敬舊事，共同敬回想。”

小老頭擺擺手道：“一點不嗆，我呀，是想起了小時候的一些日子。我童年那會，跟老爹老孃住在個平房裡，當時候到了夏季，天就冷呀，我老爹會升起爐子來，拿兩塊肉來燉個酸菜粉條……”

早晨天然是敖沐陽宴客用飯，他家裡另有野豬肉，裡脊被他醬了起來，幾天下來本來堅固的野豬肉被醬的爛糊了，恰好做一道菜。

敖沐陽冇想到本身燉的一鍋菜勾起了兩位老爺子的回想，前麵這頓飯成了兩人憶苦思甜的會商會。

中年男人仍然是一身迷彩服，他提著一些生果，看到敖沐陽後笑道：“仇人，您好，我上門來道聲謝。”

這話說的標緻，敖沐陽幫腔了幾句，敖誌盛終究將禮品留了下來。

搞定了閒事，敖沐陽帶程德明去拜見敖誌盛白叟。

兩位老先生各種唏噓，敖沐陽則忙活豬肉燉魚鯗。

他又扮了個豬頭肉，切了兩個豬耳朵，把之前冇吃的豬尾巴也鹵了一下奉上桌做下酒菜。

但到了他們的年紀，十年轉眼即過，差異不大，兩人的青年期間是堆疊的，回想也是堆疊的。

敖沐陽看到後便問道：“老爺子，這是不是有點嗆？”

程德明笑道：“老哥，你救了我的命呀，這點東西算甚麼？並且這些東西不是我買的的，都是我保藏的，它們在我手裡起不了用，正所謂名刀配名將，這些藥材得在你的手裡才氣闡揚功效。”

“69年的夏季冷啊，那年我們大隊真是凍壞很多牲口很多人……”

程德明笑道：“那你們倆在一起，這但是強強結合。”

程德明擦了把眼睛也舉起酒杯：“好，今晚不醉不歸喲！”

上午十來點鐘，內裡響起敖沐東的聲音：“龍頭，有人找你。”

中年人有些不美意義的說道：“仇人，您彆怪我說話不好聽，您身上有點海腥味，普通就是跟海鮮或者跑船打交道的人，以是，嗬嗬。”

馬鮫魚魚鯗也曬製好了，豬肉和魚鯗但是絕配。

他做了一道豬肉燉魚鯗，飯桌中間守著火爐，爐子上有鐵鍋，鍋子裡是肥嘟嘟的豬肉，加上紹酒、醬油和大料漸漸燉。

這菜裡的豬肉是帶皮的，燉了這麼久，豬皮已經黏糊了，敖沐陽吃了一口，不消咀嚼，豬肉進入嘴裡後，內裡的肥肉先直接化掉了。

這道菜到了最後關頭，他加上蜂蜜來收汁，燉的時候長了，加上又有黏黏的蜂蜜，豬肉裡的油完整熔化在菜中和湯中，黏稠而噴香。