322.憶苦思甜飯（2）[第2頁/共3頁]

程德明對著朝陽的方向伸懶腰，緩緩的先打了一套太極拳，一邊打拳一邊說道：“這是在你這裡睡舒暢了，還起的晚了，要不然我這會都打完兩套拳了。”

他又扮了個豬頭肉，切了兩個豬耳朵，把之前冇吃的豬尾巴也鹵了一下奉上桌做下酒菜。

小老頭擺擺手道：“一點不嗆，我呀，是想起了小時候的一些日子。我童年那會，跟老爹老孃住在個平房裡，當時候到了夏季，天就冷呀，我老爹會升起爐子來，拿兩塊肉來燉個酸菜粉條……”

“71年挺亂的，事多，大隊裡整天開會搞學習……”

當然，蔬菜海鮮少不了，他之前醃製的海瓜子、田螺都到了合適時候，各上了一盤來下酒。

早晨天然是敖沐陽宴客用飯，他家裡另有野豬肉，裡脊被他醬了起來，幾天下來本來堅固的野豬肉被醬的爛糊了，恰好做一道菜。

豬油溫潤魚鯗，魚鮮浸潤肥豬肉，肉湯咕嘟嘟的冒著水花，水汽滿盈中，讓肉香味和魚美味更是清楚。

這道菜到了最後關頭，他加上蜂蜜來收汁，燉的時候長了，加上又有黏黏的蜂蜜，豬肉裡的油完整熔化在菜中和湯中，黏稠而噴香。

豬肉有肥油，跟著豬油沁出，油花溫潤魚鯗，讓魚鯗的美味更是到位。

敖沐陽覺得是先前出門的程德明返來了，笑道：“老爺子這是迷路了？如何還找你帶路……”

這頓晚餐吃到了半夜時分，程德明過夜在了敖沐陽這裡，本來他訂了漁家樂的房間，但前麵喝嗨了，確切喝高了，乾脆直接住下。

程德明擦了把眼睛也舉起酒杯：“好，今晚不醉不歸喲！”

敖誌盛老爺子扶了扶髯毛歎道：“誰說不是呢？我這想一想，唉！不敢想，不敢想喲程老弟！”

中年男人道：“我去船埠和魚市探聽了一下，找到了村裡來，又來村裡探聽了一下，就找到了你。”

敖沐陽還是驚奇：“這麼輕易？你如何想到去船埠和魚市探聽？”

“69年的夏季冷啊，那年我們大隊真是凍壞很多牲口很多人……”

他做了一道豬肉燉魚鯗，飯桌中間守著火爐，爐子上有鐵鍋，鍋子裡是肥嘟嘟的豬肉，加上紹酒、醬油和大料漸漸燉。

等肥肉燉的油汪汪、軟乎乎了，這時候把魚鯗放出來，接下來大師開端上桌，持續等候就行，讓它持續漸漸燉。

鹿執紫將冰箱裡的萬年青、酸辣蘿蔔乾等小鹹菜拿出來，敖沐陽又去乾炸了點魚乾和花生米，一桌豐厚的漁家菜就齊備了。

上午十來點鐘，內裡響起敖沐東的聲音：“龍頭，有人找你。”

敖誌盛笑道：“我這個門生那絕對是人才，老頭子教書教了大半輩子，見過的人不曉得多少啦，女人家，鹿教員第一，小夥子裡就是我這門生第一了！”

他把小鍋子端上桌，道：“來，我們趁熱從速吃。”

中年人有些不美意義的說道：“仇人，您彆怪我說話不好聽，您身上