第237章 天價酒席[第1頁/共4頁]

再加上那主動出水的洗手裝配、那掛衣架等等人道化設置，那精彩絕倫的房間裝潢和窗外那讓人流連忘返的美景，還未開席已足以鎮住一乾來人，就算自誇吃遍都城的戶部侍郞的表外甥，也如劉姥姥進大觀園看傻了眼。

這是雷曉飛的主張，一是要吊著世人的胃口，另有甚麼體例比想吃又吃不到更饞人呢？二是怕世人吃多了，會影響對前麵的菜的判定，當然啦，任何人吃飽時，對著哪怕是山珍海味，也會都冇有胃口。

本來燒鵝皮伶仃吃的話，菜式稍嫌薄弱，試想一下，一次放十張八張切好的燒鵝皮入口中，也不會覺很多。雷曉飛就鑒戒“北京烤鴨”的吃法，用薄餅、大蔥來加固這道菜式。

嘗完燒鵝皮後，皮帶肉的燒鵝肉一樣鎮住了在坐的世人。世人哪曾嘗過如此甘旨、適口的肉呢？酥香的皮，鮮甜的肉，撲鼻的調味料香，恰到好處的口感，都足以讓人歎爲觀止。

雷曉飛早就有了這手籌辦，決定由他本身和周學士兩個不為外人所知的“合作社”董事，頂著“文華閣”閣主和編外監事的名頭，來做“合作社”這邊的第2、第三裁判。

單是燉盅，戶部侍郞的表外甥那方就冇有見過，更不要說是這獨特的烹調體例，世人迫不及待地端起碗，看看此中是何物。打量之下，隻見碗中盛著有點淡黃、飄著一些油星的清湯，固然這碗湯大要看來和淨水差未幾，但倒是芳香撲鼻，世人忍不住嚐了一口。這一嘗，就再也停不開口，除了雷曉飛外，在坐統統的人，都一口氣喝光了手中的湯水。

客人才入房，兩名指定的辦事員當即開端了她們的歡迎事情，替客人掛衣服、帶客人洗手、拉開凳子宴客人坐、給客人泡茶等等。從兩人純熟的行動，便能夠看出這是耐久從業的成果，並非是明天賦特地安排的，由此可見，酒樓的層次可見一斑。

李侍郎、周學士和雷曉飛坐掉隊，對方中的兩人起家要給李侍郎和周學士施禮，李侍郎和周學士都擺手禁止了，李侍郎對要施禮的兩人說道：“我們此次是以私家身份參與此次活動的，大師就不必按宦海的禮數了。”

洪夫人的話音剛落，世人才如夢初醒，紛繁出筷爭嘗。酥香鬆化的豬皮，鮮鹹甘旨的豬肉，香脆適口的粉絲，鮮嫩爽口的生菜，加上麵豉醬和白糖的調味組合，的確讓人回味無窮。才眨眼，整隻乳豬的皮肉已一掃而光，進了在坐人的“五臟廟”

世人上席坐定後，酒樓就開端上菜了。

本來，明天，戶部侍郞的表外甥的叔叔來過酒樓，說讓酒樓這邊去三個裁判，到時由各方三人選構成的裁判團，來鑒定這席菜值不值二百兩銀子。

戶部侍郞的表外甥的叔叔先容他方帶來的裁判的來賓。剛纔要給李侍郎施禮的兩人，一個是廣東的刺史，一個是“文華閣”的副閣主，而彆的三人，一個是廣東商會的會長，一個是穗城裡之前最好的菜館蓮香樓的老闆，另有一個是前次一起訂酒菜的阿誰狐假虎威的王管家。此中，刺史、副閣主、商會會長，就是戶部侍郞的表外甥那方的裁判。