第238章 舌戰群英[第3頁/共3頁]

戶部侍郞的表外甥還心有不甘地嘟嚷著：“這麼少的菜，就要二百兩銀子，也太貴了吧。”

世人吃飽後，除了落拓的雷曉飛，世人彷彿還冇有從甘旨中回過神來，全部房間鴉雀無聲。直到被從都城急召返來的高山走進房間，才讓世人醒來，高山問房中的世人：“各位客長，大師吃得還對勁嗎？”

雷曉飛還是不緊不慢地先容道：“這道‘花生炒青蛙和鳥腿’，依我看，最罕用了一百隻青蛙和一百隻鳥的腿肉，單是拆這些肉，已破鈔了老鼻子的工夫，更何況這肉還改成這麼都雅的形狀，就更費工夫了。這道‘白玉藏珍’固然主料是不值錢的冬瓜，但大家都能看到此中的輔料有青蛙、魚丸、魚腩、河蝦肉等等，哪樣配料不消工夫精選和製作？”

廣東商會的會長這時也開口幫言了，他說道：“就算這幾道菜值這個價，那餘下的菜彷彿冇有效甚麼貴重的質料做成，那剩下的六十兩又是甚麼算的呢？”

除了“合作社”的人，世人又何曾見過菜還能夠擺成扇子狀，那一個個鮮甜適口好吃的小東西也不知是甚麼。

既然鐵麵忘我的李侍郞開聲，並且還是蓋棺定論，哪另有旁人說話的餘地，世人隻要沉默。

最後，對方的最首要人物廣東刺史出場了，他質疑道：“就算做菜的質料和調味如周閣主和編外監事所說，但誰曉得在加工的過程中有冇有偷工減料？有冇有以次充好？”

這兩道菜是現場製作的，洪彪般來了一個三眼煤爐和一個大鍋，鍋裡裝著大半鍋奶白的湯水。等鍋裡的湯水滾後，洪夫人把已經心撿好的油菜心放入鍋中滾熟，然後緩慢地用筷子邊挾著上碟，邊在碟中安排，洪夫人那慣練暗器的手，在世人的目炫狼籍中，已把菜心擺成了雷曉飛曾在“公然好味”做過的“清蔬扇影”，洪夫人再在菜上淋上香油，就端上桌。然後她又現場邊包雲吞邊把雲吞下鍋。