第41章 招人添菜[第2頁/共2頁]

洪彪離開盜窟很順利。因他曾有言在先，盜窟的大當家也冇有難堪他；並且他本人力量蓋世，武功高強又是盜窟的總教頭，普通人也不敢惹他；再加上他平時為人憨直豪放，在盜窟眾賊中有必然的聲望，以是，交代完過後，他就順利地離開了盜窟。

買賣的紅火頓時凸現了食店的人手不敷。廚房統統的事情根基已是雷曉飛包辦了，雷叔隻是做些上山砍柴和賣力燒火的活；雷嬸除了每天做麪條和雲吞皮外，還賣力收錢和洗碗，很多時候都忙不過來，幸虧古時的人誠篤，不會跑單，不然真的不知少收了多少錢；林采微和張天牛幾近成了專業跑堂，每天都過來幫手。固然如此，幾人還是忙個手腳不斷，一天下來，連變回年青的雷曉飛都怠倦不堪，更彆說是其彆人了。

做燉品就要有燉品盅，但在當代，還冇有燉品菜，哪來的燉品盅呢？雷曉飛清楚，在宿世做燉品是用一個瓷的、有表裡兩個蓋子的燉品盅，小的燉品盅遍及是兩到三碗水擺佈的容量，剛好夠一小我食用；而大的燉品盅便能夠做到六七人食用的分量；再大的就要用瓦罐、瓦盆之類代替。

固然來到異世後，雷曉飛除了做過一個“天麻燉豬腦”外，還冇有做過彆的燉品，但宿世的一些燉品菜譜他還是有些印象，比如補腦筋的另有“天麻燉貓頭鷹”、“天麻燉雞仔蛋”、“川穹白芷燉鱅魚頭”等等；清補涼的有“葛菜燉生魚”、“崩大碗燉烏雞”等等；強身健休的有“藥材燉老雞”、“藥材燉鳥”等等；另有補腰腎的“藥材豬尾龍”、養胃的“牛骨雞爪芋”、壯陽的“藥材燉X鞭”等等。在雷曉飛的宿世，跟著人們的餬口程度進步，對吃的要求也跟著晉升，以是補身類的燉品多不堪數，乃至城中的街頭巷尾時候都充滿著燉品的飄香，以是雷曉飛對燉品菜式的印象深切。

而“藥材燉牛鞭”這道燉品則有補腎壯陽，益精補髓的服從，合用於虛損勞傷、腰膝痠痛、腎虛養胃、耳鳴目炫、老年肥胖等症狀，不管哪個年代的勝利人士，哪個不想本身雄風不衰、金槍不倒？

過了幾天，錢徒弟送來了十多隻燉品盅，燉品盅除了冇法搪細瓷外，根基合適雷曉飛的要求。雷曉飛收了盅後，謝過了錢徒弟，就動手開端做燉品。