第四十六章 蓮香樓[第1頁/共4頁]

隻因為這個時候大家體貼的是省會越來越混亂的環境。

蓮香大茶館直到明天已經是百幾年汗青的老字號，汗青悠長、名譽長遠。老店始創於光緒年間，在清末民初遷址到了第十甫，厥後民國初期省會開端了裁撤舊城牆開築馬路，第十甫和第九甫成為了西關東西的通衢大道，商店林立，非常繁華，也就是明天羊城的高低九步行街。

至於“字花”也是彆的一種更大眾化和汗青悠長的打賭，普通弄法就是選出三十六個字或者是三十六個汗青人物，又或者是三十六種物品，農戶選出“花底”，高懸起來，然後由賭客投注競猜，有很多的下注體例，以小搏大。然後農戶或字花檔主持“開底”，發表答案。

當年“義合興”的山主“神仙餘”就是以“番攤檔”起家，因為使動這支“神仙筆”而得了這個外號。

打仔洪笑了笑，道：“你放心，我安排一個差事給你。我讓你去‘蓮香大茶館’做學徒，臨時避個把月，等我安排好再說。”

龔千擔本就窩了一肚子氣，最討厭就是這類脫手重巧的活計，以是非常不耐煩，草率應事。

而省會內逢迎粵軍回師的呼聲也非常高漲，各大院校門生和各業工人都開端呈現呼應孫文和粵軍的行動。而孫文也通電號令擯除軍當局的代表岑春煊、莫榮新等和桂軍歸正。桂軍的很多狼藉軍隊開端在省會四周劫掠，治安日壞、民氣惶惑。

這類弄法在當年省會官方販子的確是流行大眾，每到字花“開底”，能夠說是萬人空巷。其汗青能夠追溯到當年張之洞為兩廣總督期間，當年頗受爭議的“闈姓”開賭。

龔千擔一向但願跟隨打仔洪插手洪門以後，能夠立名立萬，縱橫沙基，一嘗稱心江湖的餬口，現在竟然安排本身去茶居做學徒，那豈不是大材小用？

但是當年的張之洞為了籌措軍餉、賦稅、東西，援助中法戰役，隻好開放“闈姓”開賭以來抽稅，遭到當時朝廷最好鬥的清流的進犯。清流又叫“青牛”，在牛頭帶領下，不明青紅皂白就群起而攻之，隻問心性和愛國，不問經世致用之道。

而茶客更多的則是議論比來風傳的省會兩大洪門公司“聯興順”和“義合興”的摩擦，龔千擔持續幾天都覺得是風平浪靜，天然豎起了耳朵聆聽。

民國期間各行各業做學徒乃是一職多能，不但冇有薪酬，還要做分歧的事情。作為茶館糕點學徒，除了學做糕點，還要上樓麵做雜工。

至於為客人添水更考工夫，茶館的添水銅茶煲連水足有十斤重，要不偏不倚添水在客人的茶盅內。待客人要結賬分開的時候，還要敏捷地向櫃檯報賬，分號不能有差，全憑默算。同時也要密切重視客人是否有結賬、“走數”，俗稱的吃“霸王餐”。

所幸在樓麵都是茶客談天說地的場合，常常有人大聲叫喚，帶來最新的時勢動靜，但多數是道聽途說、捕風捉影。

龔千擔在二樓樓麵持續兩天都是在做雜工，擦拭空中，打掃雜物，還要幫茶客的桌子下的痰盂倒水換水，想不到比在大堂做糕點更加糟糕，隻好暗叫不利。