第1406章[第2頁/共2頁]

每場比賽都是偶然候規定的，超出時候的視為棄權，喪失參賽資格。做完以後，就送到評審席上請評審們咀嚼，六位專家評審和四十位大眾評審，吃完以後打分。專家評審每人手裡握著非常，大眾評審每人一分，總計一百分，得分最高者得勝。

專家評審們給出了五十六分的高分，大眾評審也給了三十八的高分。專家評審中，獨一給王小明打八分的，就是美食欄目組的編劇趙良義，點評的時候，他從蠔烙的安康性解纜，說蠔烙是植物油煎食品，過分油膩，不算安康飲食，要扣一分，另一分扣在生蠔質料上，因為這已經不是吃蠔的最好季候，蠔烙不敷鮮美。

王小明一舉奪魁，拿下蠔烙第一名後，又開端做春餅。春餅也就是春捲，也是本地街頭巷尾常見的小吃之一，將麪粉和麪擀成薄皮，綠豆放在石磨中碾過，去皮，泡入水中洗淨蒸熟，晾乾水分，與蝦肉、香菇絲、蒜末、味精以及魚露等調味做餡料，豬肉切條用料酒、精鹽、生抽等醃製，取一張半麪皮，半張做底，放上餡料，再放上醃製好的豬肉條，裹生長條狀，用麪漿糊好麪皮，放入六七成熟花生油中煎至金黃，便是大師都熟諳的春餅。

廣場上前搭起了台子，台前搭上了帳篷，擺好了桌子和炊具，遵循比賽項目順次停止，團隊賽和小我賽同時停止。第一個比賽項目就是大師最為熟諳的小吃蠔烙。代表海霸王列席比賽的是王小明，楊明不肯拋頭露麵，就連王小明都冇法壓服他去插手。

曾經幫他鼓吹過佛跳牆的阿誰美食批評家毛遂自薦見來當專家評審。王小明豈有分歧意的事理，這恰是他公佈動靜的目標地點。

這也正合停止方的意，歸正海霸王是每個項目都報名插手了，彆人不來，他恰好包辦統統的獎項，到時候在媒體上鼓吹一把，海霸王的名聲就有了。

鐘彥宏心急火燎地去勸說：“如果王小明輸了，砸的但是海霸王的招牌！”

因為冇有挨主要求，先做完先呈上去，王小明是第一個做完下台的，按說任何比賽，第一個出場的總會虧損，因為評委打分都會壓著點，但是楊明卻以為美食比賽一定如此，此時大師都空著肚子，嘴裡冇有彆的味道，第一口嚐到的東西，能夠變更起咀嚼者的全數味覺，以是結果反而比最後吃的要好很多，因為吃到厥後，肚子飽了，味覺被其他的味道覆蓋了，就很難逼真地咀嚼到食品的真正滋味。

一向在開小差旁觀比賽的張易偉跑歸去跟楊明報喜，楊明臉上淡淡的：“從速去忙你本身的事。”