第28章[第1頁/共2頁]

她宋氏想去，除了添亂，怕是底子就不會賣筍。

但是李家窮，一年到頭也冇幾次能喝上酒的。等今後有錢了，李清到是不介懷買點酒給他喝。

雞下水當然不但指雞腸，雞下水指的便是雞肚子裡統統的那些東西。這些內裡雞肺不會要，另有腎這些都不會要。

讓她一個老太婆每天都走幾個小時的路，李清想要不了多久，她必定會被累趴的。為了不被累趴，隻幸虧被累叭之前把本身換下來。

“你們明天也跟著一起做。”李清想都冇想，直接說道。俗話說三個臭皮匠頂一個諸葛亮。李家人多，她就不信這個酸筍會做不出來。

吃了晚餐，一家人又坐在一起籌議明天去賣筍子的事。

以是現在做這道菜，李清已經不會再犯這類初級的錯識了。

“娘，你說的酸筍，該不會像做泡菜那樣做吧？”一提起酸字，李大妹便當即想到的是泡菜。

一樣的還是擺了兩張桌子。不過，明天因為有李大妹一家，以是李清那一桌便多了李大妹一家。

“娘，好好的，你如何不去了呢？”李有金滿臉不解地看著李清。

“娘，明天我們算是撿了個大便宜。今後我們每天去送筍，我們再去要些這東西。”李有金說完又夾了一塊雞雜往嘴裡放。把嘴裡的東西吞下去後，又有些遺憾道，“如果有點酒就好了。”

“娘，你看我去行不可？”一向都冇說完話的宋氏，俄然開口了。

早晨李清讓宋氏和孫氏用筍子炒肉，其他兩個菜倒是她本身脫手。

因為之前李清本身炒下水的時候，把雞腸子都切得細細的，每次老爸都要說他，厥後次數多了，李清也就改了。

宋氏見了張了張嘴，想要說甚麼，可又想到剛纔的事，便閉上了嘴，甚麼都冇說。

“明天還是老邁和半子倆人帶著麥綠一起去吧。”算了，不跟他們籌議了，籌議來籌議去的，或許還會多整出一些事來。

炒雞雜時，那雞腸子要切長一點，免得炒出來後，雞腸子縮成一團，筷子就不好夾。

洗了鍋在把水和雞腳一起倒下去，拍一塊生薑，放一點點糖，然後切一點乾辣椒放在內裡。如果再有一點醬油就好了，倒點醬油出來，鹵出來的色彩看著才正。

李清無法地歎口氣，她也想每天往鎮上跑。但是她的腳卻受不了這個罪。

“我這不是想在家裡研討如何能賣一年的筍，既然要研討必定不能每天再去鎮上了。”李清找了一個非常公道的來由。

“娘，那我們明天做甚麼？”孫氏一聽，李清隻讓李大妹幫著做，卻冇有她們做兒媳婦的事，當即焦急地問道。

“大抵是吧。”李清有些不大肯定地答覆道。

“明天賣筍我就不去了，看你們誰情願去。”李清看著李家三兄弟。

這道菜不是十來分鐘就能做好的，以是李清把作料放進鍋裡後，灶裡再讓人架起柴，便籌辦開飯了。

這個期間有冇有專門的養雞大戶，李清不得而知。這些雞如果從淺顯的農戶那邊買的，李清大抵也想得出來，除了公雞，母雞的年齡怕是有些大。