繁體小說網 - 曆史軍事 - 金牌廚娘 - 第208章 秦氏起疑

第208章 秦氏起疑[第1頁/共3頁]

想著如此,蕭七七又開端籌辦食材,開端給夙璟煲湯做粥點了,在這期間,她叮嚀底下的人從速將菜式端到客堂去,又叫了立秋過來。“立秋,從速到隔壁趙家走一趟,就說我聘請的,讓張夫人一家子也過來用飯。”

“走吧,大哥,剩下就是去菜市場買食材了,買好食材我們就回家吧。”

這草魚買來的時候約莫二斤擺佈,到蕭七七手中的已經是去了鱗片跟魚骨的草魚,這天然是底下的人幫著措置潔淨了,蕭七七隻斜著切片就行。

隨後豆芽清炒加點鹽,熟後放進要裝魚的鍋裡。

“是,夫人。”蕭七七感覺張翠花一家子是她的拯救仇人,本就是她的親人,如此,在家宴上,天然不能少了他們一家子,何況,她還想先容張翠花一家子給她父母兄弟熟諳熟諳,因此便感覺在今晚餐桌上先容最為合適了。

她第一道做得是五香牙簽肉,這是一道大人小孩都愛吃的菜式。

最後彆的起鍋燒紅,放多點油把乾辣椒炒一下倒在魚片上便可上盤。

當然了,在立夏走後,蕭七七也冇健忘家裡另有一個受傷的病人,那位病人恐怕還得彆的做份合適的飯菜疇昔,畢竟,今晚都是紅燒很多,而夙璟因為要養傷,這口味上得平淡一些方好。

這完成了最首要的四道菜式後,蕭七七轉而接著又做了一些家常小菜,有紅燒茄子、醬燒蝦、糖醋小排、魚香豆腐、清蒸鱸魚、酸豆角抄肉沫等菜式。

這立秋走後,蕭七七持續忙著燒煮夙璟的特彆菜式,卻不想這個時候兒子蕭星鬥跑出去了。

這江南百花雞,先是將雞宰殺淨,剖背,自頸直剖至尾端,完整地將雞皮剝出。剝時,從兩翼處緩緩剝開。剝後,切下雞頭、翼尖和雞尾,蒸熟備用。其他雞肉另作它用。

“不急,娘在飯菜上桌之前,每道菜都是咀嚼過的,說來娘作為做菜的,甚麼菜式都是頭一個咀嚼的,我的乖兒子,可彆擔憂娘到時候會餓肚子,放心吧,娘不會虐待自個兒的。”她曉得兒子此來甚麼意義,還不是恐怕前麵那幾個吃貨將飯菜都給吃光了,到時候不給她留著一些,兒子擔憂她餓肚子罷了。

“如許啊,那好吧。”既然孃親還要給爹爹做菜,順道還能培養培養豪情,這蕭星鬥天然是不會反對甚麼的。

說這話的時候,蕭七七在內心已經想好了該買甚麼食材,早晨做甚麼菜式,因此去了菜市場以後,蕭七七並不是自覺買食材的,而是有挑選性地買需求的食材,連同各種配菜都是搭配安妥的。

先將裡脊肉洗淨拔去血水,切成厚薄均勻的小塊,而後插手鹽,醬油,料酒,白鬍椒粉,耗油,糖,五香粉,孜然,澱粉,用手抓攪拌均勻,再插手油,以後安排一旁,醃製半個時候以上,在這期間,蕭七七也冇閒著,她開端了第二道菜式紅燜沙鍋牛肉。

一回到家中,蕭七七就直奔秦氏那邊,跟秦氏打了一聲號召,其他的事情便由著孃親秦氏去安排了,她自個兒叮嚀底下的人將采辦來的食材十足拿到廚房去,她開端脫手做晚餐了。