第一百二十四章 淨水白蓮[第2頁/共3頁]

這條魚是舒錦遴選的刺很少的那種，魚骨燉湯，魚肉剔下來就也被舒錦剁碎成了茸，跟蝦茸放在了一起，然後插手了蛋清跟適當的豬肥膘就開端攪拌。垂垂地部下的魚蝦茸開端上勁兒了，又持續了一會兒，勁道實足時，舒錦把它們做成一個個的小丸子，然後用焯熟的百合包裹起來，做成一朵花的模樣擺盤。

爾甲戈乙早都風俗了主子聽到美食就渾然忘了身份的模樣，戈乙更是不消舒錦行動就自發地去跟掌櫃籌議去了。

世人也獵奇的靠近看著。

“嗬嗬，我前些日子曾經來過這裡，見過你們二人一次。不巧就曉得了這聞香閣的棗子糕都是出自你之手。厥後，又傳聞了你在江興縣同一品閣的徒弟比試的事情。以是，老夫對於你的技術可謂是神馳已久啊！

說完，還彷彿感覺本身的要求有些過份，一臉忐忑。恐怕舒錦不承諾的模樣。

以是，如果真的想要感激，不如，你給我燒上一頓好飯菜吧！”

為了做菜便利，舒錦還特地回了趟家把本身的那套刀具拿了來放在一邊。接著把伴計殺好的魚去皮去骨。幾個大徒弟就看著她的那把刀在魚身上劃過幾次，然後悄悄一抖，魚骨就被全部剔了下來，而魚肉則完整的被取了下來。

食材選好，接下來天然就是脫手做飯了。舒錦叫兩個小伴計一個幫手殺魚，一個幫手剁豬肥膘，本身則開端措置蝦。

“咦！真的是花！是朵蓮花！”一個徒弟看著就驚奇的撥出聲來。

讓小伴計給她籌辦一盆淨水，舒錦終究開端在豆腐高低刀了。

但是這白叟家就這麼安然承認垂涎美食的態度倒是讓人很喜好。因而，舒錦非常痛快的就應下了老者的要求。倒是這頓飯如何兌現有了點題目。

倒是老者早就想好了：“那還不簡樸。你就在這聞香閣借用下灶房就好了。我想。他們這裡的鍋灶，吳掌櫃必然樂於讓你用的。至於食材之類，你固然撿合適的用。自有我給銀子！”

就見那一塊白玉般的豆腐，跟著舒錦手的行動，被水衝的垂垂掉下一塊又一塊的碎屑。然後，一朵白蓮就那樣綻放在了水底！(未完待續)

“不知老先生有甚麼要求，隻要我們佳耦辦獲得，天然樂意效力。”

老者如許說話，舒錦聽得麵色還是安靜：

舒錦跟柴衍峰兩人住在山寧村，鎮上固然也有房屋，傢什卻不齊備。對於做兩小我的飯菜還能夠，但是想要做一頓像樣的飯菜宴客，卻也不太輕易，看這白叟的模樣就是非富即貴，飯食上不免抉剔些吧？並且，既然白叟開了口，舒錦就猜，他不會隻想著吃一頓就算了。這頓吃的好了，或許就能成為舒錦的財神爺啊！

不大會兒，舒錦終究停手。世人看著她托著那塊豆腐就到了水盆跟前。她的行動很輕，漸漸把整隻手跟那塊豆腐都放進了水裡，然後，緩緩的擺佈晃脫手臂。

羊肉也是用差未幾的伎倆做成肉丸，還是用百合包裹做成花朵狀，跟方纔的“花”擺在一起。為了美妙，擺放時特地采了八卦的外型，一撥弄好上鍋蒸。