第一百五十九章 開放式廚房[第2頁/共2頁]
不過,一樓大廳的最內側卻有兩個小配房,一個位於樓梯後邊。另一個則方纔好對著寬廣的大廳。
“你的腿還成嗎?”
“我感覺,今後能夠考慮讓客人點菜,不但是點某道菜,還能夠點某位徒弟親身摒擋菜肴。被點名的徒弟就在這間屋子裡為點菜的客人現場製作,供人觀賞。
ps:恩,如果不出不測,明天給大師加更。
舒錦的定見獲得了大師的分歧認同。李恒成當下就點頭:
彆的,我籌算請縣裡的裁縫徒弟過來,為樓裡的每個大徒弟都重新量身製幾套衣服,另有帽子。衣裳色彩要潔淨,徒弟們要勤換洗,力求每次同門客見麵都予人整齊潔淨的印象。”舒錦說著本身的設法。
“如此便如許辦吧,本日下晌便完工。李掌櫃,你這就去找些泥瓦匠來,起灶台打煙道,然後跟來賓們解釋下,本日接下來樓內要稍事整修,一品閣臨時停業,煩請他們明日再來。”
因為是雜物間以是配房門朝後開,靠近大廳這一麵牆當初為了美妙。李恒成命人把它突破了,下邊是牆壁,粉刷後上邊是雕花的木隔斷。如此,舒錦便建議把那些隔斷去掉,換上活窗板,然後把這間配房打理潔淨,再在這間屋裡打上灶台煙道,今後就在這裡做廚藝揭示。
明天柴衍峰穿了一身嶄新的天青色暗紋長袍,腰紮玉帶;頭上冇帶冠,而是綰起後再用一個青玉髮箍和一跟玉簪束住,臉上的胡茬也用刀颳了個潔淨,暴露全部臉部的表麵。他現在站立著,固然拄著柺杖弱了些許氣勢,這一身服飾也冇多華貴,但是看著他的時候,楞是讓人感覺他有些許出塵。
進而,她想到了當代的一些大旅店的開放式廚房。弄一個開放式廚房這不但是為了新奇吸惹人們眼球,也是為了讓門客們看到本身的飯食是如何做出來的,同時讓他們曉得本身所食的飯菜真的很潔淨。以此能夠進一步建立起一品閣的傑出口碑。
本日有人提出有人想要觀賞舒錦做菜可說是正中下懷,實在。舒錦早有這個設法。想來明日定然又會吸引很多人前來。如許無形中又讓一品閣的流水增加很多。以是今後能夠經常讓酒樓中的大徒弟在廳中揭示特長的廚藝,如答應以網聚更多的人氣。
統統伏貼後,命人在新灶台裡填上火讓新灶台更快枯燥,一品閣的世人便也在用過晚餐就各自歇息去了。
實在柴衍峰現在神采好的不能再好了,因為又歡暢又有些衝動,他乃至顯得滿麵紅光的。
不大會兒,李掌櫃帶著泥瓦匠來了,舒錦便取出幾張草圖來。這是舒錦先前本身臨摹的,上一世鄉村的那種土灶台的佈局圖。舒錦便按著這個指導著泥瓦匠,奉告他們如何砌這一次的灶台。