第16章 小試牛刀[第2頁/共2頁]

很快，馬員外就風捲殘雲般清完了餐盤，滿足地摸起了肚皮，神情怡然，乃至打趣起了一旁瞪大雙眼的小豆子。

“不瞞你說，我們珍羞會正在主導重選京都星級酒樓一事，比來有傳言說你們要停業，原是打算將你們剔著名冊的。”

“這菜是我們安掌櫃做的！”小豆子語氣非常對勁，若不是剛纔親眼所見，他也不信賴這如花兒般都雅的店主竟會做菜，並且還做得這麼好！

就在這時，大廳俄然傳來了異動！

小豆子點頭如搗蒜。

未幾時，一道熱騰騰的芙蓉豆腐被小豆子重新端往雅亭，正巧趕上馬員外和小廝從裡頭出來。

“吃得香纔是對好菜最大的尊敬，你看，這盤子都不消洗了不是，哈哈哈……”

四周門客見狀都紛繁要點這新菜來試，安遙剛出來就被拉回了後廚。

安遙從小就喜好跟養母玩複刻美食的遊戲，練很多了，很多美食她嘗上一口、乃至看一眼就能複刻出來，但方纔那種以“聽”複原的做法，她也是第一次嘗試。

不但他驚呆了，在雅亭邊上探頭偷看的枇杷和曹徒弟也被驚得瞠目結舌，馬員外如何像變了一小我似的。

“那我就搞不懂了，早按如許的標準做，還愁冇人幫襯嗎？”

馬員外的腳步公然慢了下來，擺佈探頭輕嗅。身後小廝一個不穩，直直撞上主子後背，嚇得連聲報歉。

“這甚麼香味？”馬員外聳了聳鼻尖，尋著味兒又走回了小豆子身邊，看向他手中的托盤。

“得了，看你模樣也不明白，這廚子在哪兒？讓他出來。”馬員外讓阿喬拿出十兩銀子，籌辦打賞。

再見到馬員外時，對方較著親熱了很多，圓圓的臉上寫滿了震驚。

他將空盤收去後廚，又請了安遙過來。

靠近了，小廝還用食指輕戳小豆子的肩膀，“奉告你們掌櫃，廚子太慢，我們員外先走一步了。”

他早就傳聞芙蓉樓買賣凋敝，已經名存實亡，本日也是顛末時馬車拋錨，剛好記起當年技驚四座的芙蓉豆腐，以是纔出去碰碰運氣，誰知對方竟藏著好菜不上，這跟錦衣夜行有甚麼辨彆？

馬員外端著那碗澆了菜汁的米飯，嘩啦扒動著筷子，邊吃邊誇獎起來，聲音含混不清。

對方眼裡重新燃起一絲亮光，有些不美意義，“謝店主體恤，可本日若因為我獲咎了馬員外，還害了鋪子，我……我實在是愧對老掌櫃啊。”

“安掌櫃，想不到你年紀悄悄就有如此技術，真是後生可畏啊。外人總說芙蓉樓後續無人，我看純粹是胡說八道！安掌櫃應當拿真工夫去糊住他們的嘴，哈哈哈……”

安遙趕快解釋：“都是訛傳，馬員外放心，我們不會停業。”