第30章 主廚之爭[第2頁/共3頁]
苗姑姑又順次先容了湯品,主食和點心,長公主都一一嘗過,最後微抬玉手,欽點了此中幾樣作為春日宴菜品。
公孫延頓時嗆了聲,“我……我是說殿下繁忙,我們不便多擾。”
安遙本是為了春日宴所給的高額報答而來,上回長公主犒賞的錦袋裡足足有一百兩銀子,幫芙蓉樓解了燃眉之急,讓她能放心研討新菜。
幾人麵色各彆,都冇想到公孫延會來這麼一手。湯品點心哪有主菜首要?對方這不是明擺著要為本身的愛徒鑲金嗎?
“無妨,我是看你們過分年青,想給大師公允揭示的機遇,既然你們不要,那就休說老夫逼迫後輩了!”
公然,郭子騰咬咬牙,賠笑道:“行啊!有您壓陣,我們這春日宴定無差池!鄙人鄙人,就做做前菜吧。”
“您彆曲解,我是說我們得同心戮力才氣做成佳宴,如果達不成同一定見,何不將這個挑選權交回長公主手中呢?”
大師都圍湊過來,豎耳聆聽。
慕汲桑本是個自在無拘的性子,一看這景象,不知從哪兒取出個餅,直接吭哧吭哧咬了起來。
苗姑姑回到後廚,調集世人,“各位,殿下已擇出四道菜品。”
一聞這味道,孫卿哲忙問:“這是茴香味的?我師父聞不得這味道,能晚些再吃嗎?”
公孫延掃視世人,眼中劃過一抹對勁,他自認德高望重,諒這幾個後輩也不敢多說甚麼。
郭子騰當即豎起大拇指,擁戴起來,“就是就是,您不愧是東宮廚神,格式就是不一樣,這番話真是拎壺灌頂!”
她夾起一片悄悄咀嚼,刹時驚住了。
京都作廚的女性很多,但能稱得上廚孃的並未幾,養母說就算成了廚娘,還是會被戳點性彆,莫名落空一些機遇,公然不假。
“第一個不明,我們如果各自籌措,再強行拚集,那宴席定會做得貌合神離,分崩離析。您剛纔說‘四者相輔相成方成大宴’,卻為何要將它們豆割隔來呢?
“你甚麼意義?”公孫延神采微微泛青。
話已至此,公孫禦廚也隻好應了。
“好,既然如此,那‘前菜、湯品、點心’,你們一人賣力一樣,主菜就由我帶著小孫做,如何?”
“那就簡樸了,我們四人各做一道前菜、主菜、湯品和點心,送去給殿下當晚膳,殿下一邊用膳,一邊定下菜肴,如許既不叨擾殿下,又能曉得殿下情意,可好?”
慕汲桑當即鼓掌,“好!這我附和!”
“回殿下,這菜名為‘惜春’,是魚凍。”苗姑姑說著遞上一隻竹片製成的精美勺子。
公孫延打量了慕汲桑一眼,拉扯起了調子。
苗姑姑點了點頭。
安遙看向一旁的苗姑姑,“苗姑姑,殿下本日會在山莊裡用晚膳嗎?”
接下來是一道名為“醒春”的白切豬手,豬手片成大小均勻的圓片,其間裝點了幾顆野菜芽。
長公主舀起一勺滑彈的錦鯉身子,入口刹時化出無窮滋味,有濃鮮的魚湯味,也有暗香的春茶味,另有清爽的竹香味。
“嗬,這丫頭膽量不小嘛,竟然敢搬借我的名號。”