第155章 打算[第1頁/共4頁]
清淺點了點頭,“隻是起首這包管的飯店要可靠,可惜我長這麼大,也冇去過盛陽以外的處所,一時之間也找不到合適的人來合作……我傳聞孫掌櫃年青時曾遊曆過很多處所,就想著可否讓他幫著找找,他在香滿樓也過得不好,你就問他有冇成心願返來吧,如果有,你就把這件事交給他,如果冇有,那就隻能有勞你們去辦了。”
靈兒……是聽她提起過,是她在書院被人欺負時熟諳,靈兒還替她說過話,猜想也是跟她玩得來的。
清淺抬開端,非常猜疑地看著茉兒,摸索道:“大師的賬不都是這麼記的麼?”
淩夫人公然讓茉兒看了賬冊,還指導了……這清楚是那種母親對孩子的提點,怕她今後會用到這些,淩夫人公然把茉兒當本身的孩子一樣教誨。
他受過一次經驗,也該明白那裡纔是他能待的處所了……
複式記賬法是有借必有貸的,天然是要記兩邊……茉兒怕是在淩夫人那兒看過賬冊吧,不然她如何會問這些。
趙掌櫃感覺這設法太新奇了,立即就拍掌喝采,“店主的意義是想找人做包管請外埠廚子過來?我感覺這主張很好,既能省去我們查家底的費事,又找到了知根知底有效的廚子,還能給那些飯店帶來分外的銀兩支出!”
也就是相稱於當代的中介公司,與其憑君樓這麼大海撈針的找,不如就出點銀子,讓彆人去找,並且,飯店雖小,來往的來賓卻也很多,見多識廣不敢說,但對他們地點的那一帶必定是非常熟諳的。
清淺看到她委曲的小眼神,就感覺有些頭疼,如何去了趟淩府,反而粘人了,之前她但是很聽話的。
清淺就打趣茉兒說:“去了趟淩府連姐姐的話都不聽了,那待久些,豈不是連姐姐都不熟諳了?”
他也是有這個才氣的,清淺倒不擔憂,趙掌櫃倒是躊躇道:“店主莫非就不擔憂孫掌櫃返來今後對憑君樓不經心?”,畢竟是投奔過香滿樓的人,到底是會有些芥蒂的。
說道這,茉兒立即就把賬冊的事拋到了九霄雲外,晃著她的胳膊,開端喋喋不休起來,“淩伯母對我很好,去哪兒都帶著我,彆人都說我長得很像她,覺得我是她的小女兒呢……她還帶我去插手了賞花宴,那兒好多標緻的姐姐,對了,對了,我還在賞花宴上見到了靈兒……靈兒你曉得嗎?就是常跟你提到的,在書院熟諳的阿誰跟我乾係不錯的靈兒。”
清淺用過飯就在憑君樓的配房裡看賬,茉兒放學了就過來找她,她在淩府住了大半個月,性子都變了很多。
都是如許記的麼?
正說著話,趙掌櫃出去了,清淺便跟茉兒說:“我跟掌櫃有些事要說,你去隔壁配房喝杯茶,待會我們就歸去了。”
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趙掌櫃聽了,也感覺這主張很好,“這主張我早就想著了,隻是這廚子不好找啊,廚藝要好,腦筋裡還得有新東西,敢想敢做,確切難有……”