第155章 打算[第2頁/共4頁]
憑君樓的賬都是吳掌櫃做的,她隻看了一眼,就感覺目炫狼籍,各種混亂無章,也冇點規律,連訛奪了賬也無從查起……以是她就教了吳掌櫃當代遍及用的複式記賬法來記賬,起先吳掌櫃對此很思疑,大要上承諾了她,私底下還是用得本來的。
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但外埠人魚龍稠濁,在冇摸清楚秘聞之前,她也不敢私行就用,以是她纔想著,找本地人合作,如許相稱於在本地買了一層保險,他如果在盛陽做出甚麼不好的事來,她也好有處所找人。
趙掌櫃先是皺眉,很快眉頭就伸展了,抱拳道:“孫掌櫃雖為人傲岸了些,但也是個識時務的,他應當曉得店主這是為他好,不成能不承諾的,這件事你就交給我辦好了,我必然把這事辦得妥妥鐺鐺。”
茉兒臉上火辣辣的,低了頭說:“我纔不是……我去隔壁喝茶了,你忙完就來找我。”,說著就紅著臉跑掉了。
趙掌櫃斂了思路,跟清淺說:“女店主讓我多存眷香滿樓的意向,我來是想奉告女店主一聲,孫掌櫃確切已經在香滿樓了,當的是廚房管事……他在香滿樓過得並不好,傳聞人為也不高,展家兩兄妹對他也不如何正視,看模樣是不得誌的。不過店主,你為何會問起孫掌櫃?他如許的叛徒,那裡值得您操心機去體貼他,該死讓他在香滿樓好好受點經驗,也好讓他悔怨分開了我們憑君樓。”
茉兒嘟著嘴哦了一聲,有些不甘心,淩伯母談事情都不避著她的,淺姐姐卻要把她支開……
清淺道:“憑君樓作為酒樓,天然是要以酒取勝,但其他方麵也不能粗心了……來樓裡喝酒的,冇有哪個是不消膳的。樓裡的酒已經有了必然的名譽,但菜肴方麵,還做得不敷好,我想趁著年前,把樓裡的菜色都創新一邊,把那些其他樓裡有的,內裡能吃到的,都先放一邊,雇些新廚子,做些新奇的獨一無二的菜肴來,如許才氣表現我們憑君樓的特性,讓內裡的人都曉得,憑君樓的東西,都是獨一無二的。”
清淺抬開端,非常猜疑地看著茉兒,摸索道:“大師的賬不都是這麼記的麼?”
清淺看到她委曲的小眼神,就感覺有些頭疼,如何去了趟淩府,反而粘人了,之前她但是很聽話的。
公然不出所料,展氏兄妹都是生性多疑又好強的人,又如何能夠會放一個不忠心的人在身邊,不思疑他就算不錯的了……當初會承諾孫掌櫃進樓,隻怕也是為了跟憑君樓顯擺本身的權勢,刺激她吧?
清淺頓時有些頭疼,如何又和郡主扯上乾係了,她還真是想避都避不開……
也就是相稱於當代的中介公司,與其憑君樓這麼大海撈針的找,不如就出點銀子,讓彆人去找,並且,飯店雖小,來往的來賓卻也很多,見多識廣不敢說,但對他們地點的那一帶必定是非常熟諳的。
趙掌櫃聽了,也感覺這主張很好,“這主張我早就想著了,隻是這廚子不好找啊,廚藝要好,腦筋裡還得有新東西,敢想敢做,確切難有……”