第173章 兩道菜都好吃[第1頁/共3頁]

“車彥磊、戴森，都過來保持次序！”

既然觀眾評委臨時分不出勝負，那就需求兩位當事大廚，來給對方評價了。

郭凡就笑了笑，擺了擺手，指著對方大廚，現在就看張連生的了。

接下來郭凡把烤好的牛肉片，一片片的擺放在燈籠外側。

敵手張連生已經在措置蒸好的鱘魚頭了。

起首取出了戴森買返來的紙箱，內裡竟然是一個精美的小燈籠。

看到這麼標緻的燈影牛肉就在麵前，很多人都舌底生津，催促郭凡從速給他們嚐嚐。

一傳聞要錢，這幫人就沉著下來，冇人擠了。

真就是吃一口想兩口，就像磕了炫邁，底子停不下來。

觀眾們看的歎爲觀止，根基上每小我都拿出來手機來拍攝，能看到這道傳說中燈影牛肉的全數製作過程，他們感受不虛此行，冇白等這麼久。

“給我嚐嚐！”

郭凡在內裡點上了紅燭，燈籠內裡就閃動著燭光，很有古韻。

嚴衛紅看不下去了，竟然對老闆的敵手給了這麼高評價，她有些忿忿不平。

第一名主顧比較榮幸，他先挑了一塊琉璃魚骨放入口中嚼著，感受魚骨都在彈開牙齒，真的是又Q又彈，就彷彿在吃QQ糖。

這位男主顧不美意義的嘲笑，然後說道：“我感覺都好吃。”

嚴衛紅就冷冷地盯著他看，已經看破了他的小戰略。

這也普通，畢竟百樣人有百種口味，每小我都有各自的愛好，如何點評都有理。

這位主顧也是猴精，竟然用戰略想再吃一次。

在暗淡的環境下，這盤燈影牛肉就完整的做成了。

此人伸出大拇指，連連獎飾。

“我感覺都差未幾，如果再讓我吃一口，我就能辯白出來了。”

一塊塊纖薄的牛肉片中透出了葳蕤燭光，還用暗紅色的陶碟盛裝，讓整盤菜閃現的彆具一格的光影藝術感。

郭凡就笑著說：“你也能夠去嚐嚐，不要否定敵手的優良，不然我贏個菜鳥也不露臉是不？”

這道菜就要趁熱吃，不過郭凡看對方的菜也做的差未幾了，他不想占對方的便宜，籌算等對方做好後，一起給觀眾去咀嚼。

郭凡一呼喊，店裡的兩位男員工都過來了，另有一些老主顧，都自發的幫郭凡來保持次序，大師都能按次序列隊了。

隨後兩位大廚都完成了各自的藥膳，就一起將盤子推向觀世人群，讓他們咀嚼。

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“能不能再來一片！求求了！”

他將魚頭剖開，取出了一根戟型魚頭骨，然後將魚骨放入到九骨高湯中，小火慢燉一個小時以上，比及魚骨軟彈纔算完成。

這位禦膳房的大廚，已經將煮Q彈的魚骨取出放在瓷盤裡，然後用九骨湯調配好汁水，澆在魚骨上，金色汁水配上灰白的魚骨，這道菜看起來就非常淡雅，也充滿了藝術感。

接下來嚴衛紅過來扣問大師，到底哪道菜好吃，是魚骨還是燈影牛肉？

郭凡把這道菜放在店鋪內裡的位置，並燃燒了部分照明光源。