第一百四十九章 冇有水分的墨魚乾[第2頁/共3頁]

陳然和杜康的話並未避開中間的廚師們，他們天然也聽了個全，對於陳然所說的話，是一點也不信賴，收回了嗡嗡地群情聲。

“是冇多久！我隻是在醃製的時候側重措置了一下，讓墨魚體內的水分快速揮發，纔會如許。現在，這些魚乾的肉質幾近冇有水分，肉質極有韌勁。”

“吵甚麼吵！一個個都閒得蛋疼是不！要看就給我溫馨的看，不看就給我做事去，誰再敢瞎嚷嚷，就給我滾去洗盤子！”

口袋裡的墨魚體型很小，看上去僅僅隻要四五厘米，跟市場上賣的墨魚乾比擬，絕對屬於停業不良的種類。

魚乾的種類有很多，比如章魚乾，魷魚乾，鮑魚乾，每一種魚乾，都味美肉香，讓人一口咬下，喜笑容開。

對此，《隨息居飲食譜》專門為墨魚的服從做出了描述，稱其：“療口鹹，滋肝腎，補血脈，理奇經，愈崩淋，利胎產，調經帶，最益婦人。”

對於陳然的埋汰，杜康並不在乎，笑笑便過了，等他接過墨魚乾，悄悄一捏，立馬就發明瞭不對。

你說你都這麼胖了，如何一天到晚還這麼貪吃，你乾脆就抱著電飯煲過日子得了，絕對餓不死你。

再說了，有便宜不占王八蛋，這些天為了催陳然來做菜，嘴皮都給磨破了，逮著這麼好的機遇，他如何捨得回絕。

廚房裡，調料應有儘有，陳然大抵看了下，就將目光落在了手裡的口袋上，眼中儘是自傲的笑容。

不錯，自從杜康承諾陳然擔負主廚後，是一天跑三次，每次都跟個獵奇貓似的，想著方探聽陳然籌辦烹製甚麼菜肴，每次都要問上十多次好不好吃，有多好吃，煩得陳然都想在門口掛個牌子，上麵寫著杜康和狗不準入內。

這一次，陳然也是被杜康催得冇法了，隻能先來給他露一手，不然以他怠惰的脾氣，早已在家午休了，那故意機來這裡給人當猴看。

隻是，陳然也明白，這不是杜康不信賴他，畢竟他每次來店裡，都會點上一份食品嚐嘗，讚不斷口，而是這件事對他的乾係太大，他不得不焦急。

看著陳然手裡的墨魚乾，杜康的眼中劃過一抹詫異，他做了這麼多年的廚師，烹製魚乾的次數冇有一百，也有八十，但卻從冇見過這般好的魚乾，那體型，那光彩，一眼看去便知是佳構，屬於魚乾中的上等貨。

“你這墨魚乾有些日子了吧？風吹得跟老臘肉似的，的確是極品！”

他固然不差錢，但品相這麼好的魚乾，倒是少見，身為廚師，當然會晤獵心喜，想要本身脫手嘗上一嘗。

“冇有水分？哄鬼呢！”

緊接著，杜康將墨魚乾放在了鼻子邊聞了聞，臉上暴露一抹滿足，讚歎著道。

“陳然，你這些墨魚乾看著不錯啊！你在那邊買的?改天我也去買點返來。”

“冇事，是真是假，一會兒就見分曉，我對我做的魚乾有自傲！”