繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食征服異世 - 第19章 水磨豆花

第19章 水磨豆花[第2頁/共3頁]

鄒凱回家以後就找了個木桶將豆子泡了起來,一向泡到第二天早上。一大朝晨鄒凱就爬了起來,將一桶豆子提到了磨坊。

磨好生豆漿以後鄒凱又批示伊特麥爾幫手,先用繩索繫上一塊潔淨的布的四個角,牽著四個角的繩索另一頭係在了門框上,在布上麵放了一個大盆。然後鄒凱將一桶方纔磨好的生豆漿倒進了布中間,立即就有紅色的豆漿被過濾了出來,而布裡則是厚厚一團豆渣。

麥爾非常驚奇:“凱教員你真的要把機遇讓給我嗎?真的要把給王子做吃的的機遇讓給我嗎?”

他們逛著逛著就逛到了賣雜糧的處所,鄒凱在內裡逛了一圈,最後將視野放到了店裡的黃豆上。

鄒凱又用潔淨的水衝了幾次豆渣,直到接了半盆豆漿,他纔沒有持續向內裡加水,而是端著半盆豆漿倒進了他能找到的最大的一個鍋裡。

鄒凱將裝著醋的湯勺放進了鍋裡,他冇有效湯勺去攪拌,而是以一種湯勺裡的醋將流未流的幅度將勺貼在了豆漿的麵上。然後他揮脫手臂,保持著湯勺貼著水麵的高度一圈一圈遲緩的在水麵上畫著圈圈,讓勺裡的醋遲緩而均勻的融入豆漿中。。

正在他絞儘腦汁想新菜色的時候,霍森太太的院子門口俄然傳來馬蹄聲,未幾久麥爾的聲音就在大門口響起:“凱!凱!”

“看好了,這纔是做豆花的重頭戲,點豆花。”

鄒凱給麥爾講授著,手裡的行動卻未停。麥爾一開端見他這麼做另有些莫名其妙,厥後確切瞪大了眼睛看著鍋裡,伸開的嘴巴驚奇得如何都合不上。

鄒凱一向盯著鍋,在鍋裡的豆漿將近冒泡的時候轉了小火,然後拿碗舀了一碗出來,加了蜂蜜遞給麥爾:“嚐嚐!”

“去吧。”鄒凱說。

他眼神一轉,落到了霍森太太身上,算了,還是太費事……不過彷彿能夠藉此機遇做點好吃的給霍森太太嚐嚐?

麥爾顧不上燙,吹了吹本來手裡的碗裡的豆漿,就籌辦幾口喝完。

“好!”麥爾的語氣裡完整冇有失落,還是充滿了鎮靜,“我歸去給爺爺說!”

鄒凱卻笑了笑:“這些都還是做豆花的籌辦事情,接下來纔是重頭戲。”

做豆花普通是用石磨將泡好的豆子磨成漿,但這裡找不到石磨,鄒凱就用的磨坊的磨,出來的生豆漿和用石磨磨的也差未幾。

“去鎮上乾甚麼?”鄒凱問。

“我不想做。”鄒凱想也冇想,直接回絕,給王子做吃的必定費事死,並且他現在也冇表情,“麥爾你已經學了很多了,你做吧。”

既然是維爾德大陸最大王國肯頓王國的王子過來,天然要做點淺顯人做不來的東西秀一下。鄒凱抓著黃豆深思三秒,想了想各種器具是否齊備,想了一圈以後他立即決定,就做豆花吧!

麥爾不大懂腦袋被驢啃了是甚麼意義,不過聽上去就不是功德,他就冇問,有些戀戀不捨的看了還冇喝完的豆漿一眼,這才放下碗將霍森太太的那份端疇昔。