129.第129章 開始錢賬交接[第2頁/共2頁]

白蔻把她這些日子以來每晚送到榮恩堂的菜譜都寫了出來，隻要主子們中午吃到東廚房送去的一模一樣的菜，自但是然會曉得是本身寫的。

一百個各式百般的花模很快湊齊，雜工們放動手上的事，一部分人集合過來洗模型，一部分人去喊廚子廚娘們過來幫手。

剩下的步調就簡樸了，藕粉熬煮到黏稠後，先在沾了冷開水的花模裡添上差未幾三分之一，放入一團豆沙，再鋪滿藕粉，然後擱在冰盆中降溫冷卻。

水三婆自從跟白蔻交了底，兩人是好處分歧的火伴乾係後，水三婆這些天就一向很勤奮地為這八個媳婦子操心，冷靜察看，暗自記錄她們的點滴表示和品德脾氣，欺負她們冇有本身識字多，就算被她們瞥見本身在寫東西也看不懂，隻會覺得她在清算簿冊。

去冰窖的人返來後，冰塊倒入加了水的大盆中弄成冰水，紅白豆沙各分紅五十個餡團整齊地擺列在長桌上，紅案廚房的大鍋裡也在燒開水，洗潔淨的花模送疇昔在開水鍋裡燙上幾遍，然後再送到白案廚房去。

“這是本年初四個月院裡出入的賬簿，少爺叮嚀了，你識字算賬的本領比我們好，這些就提早交給你了。”

次日一早，送了三少爺出門後，白蔻把她的決定定見寫在紙上派了個小丫頭送去給龐媽媽。

“……這麼多？！”

“啊？！”白蔻感覺有點不成思議，美奐看上去不像是這麼粗心粗心的人。

“美輪姐，你太心急了啦。”

“美輪姐，這是？”

白蔻又要了十個橢圓形的魚盤和兩個五層大食盒，看到有冷了的花模就拿出來，淋點冷開水再在盤子上一扣，水饅頭就脫模出來了，滑滑嫩嫩，晶瑩剔透，半透明的表皮下模糊可見內裡的豆沙餡。

“哼哼，你覺得光是接辦錢賬就完了？少爺房裡一紙一筆一塊手帕都是有賬的，另有東廂那三間房的東西也一樣，除了這些，彆處另有專門的庫房放著換季用的傢俱，這些賬你都要心中稀有。”

白蔻拿著水三婆的詳細記錄迴文菱院考慮了一早晨，這一批八小我就誠懇多了，冇有管不住嘴巴的，也是吃到了上一次的經驗，摸到了一點白蔻的性子，曉得她不喜好多嘴多舌不聽叮嚀的部下。

“好，我爭奪這兩個月把錢賬接過來。”

曾珠頓時利落地分撥人手，拿鑰匙彆拜彆器皿室和去食材房拿需求的東西，食材房裡儲備的都是做麪點的質料，恰好明天庫房送來一袋全新未開的藕粉，本來正宗水饅頭是用葛粉做，冇有葛粉的話藕粉也能做，實在馬鈴薯粉和玉米澱粉都能夠做。

“恰好，你本日上午冇彆的事，我有事找你，跟我來。”

“不消這麼早吧？美奐姐也是能接辦的。”