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魚香肉絲，另有排骨海帶湯。

林目取了個小碗，插手醋，糖，澱粉，料酒等調好味汁。

白叟喝了口湯，“不錯，這道湯不錯。”

下一道菜是酸辣土豆絲，這是一道簡樸的家常菜，但做菜人對時候的把控和火候的把握很首要。

“他做的酸辣土豆絲很不錯，黃燜雞魚香肉絲也能夠，但是這道五花肉實在是不入味，光彩也差能人意，應當是冰糖放少了導致光芒不勻，啤酒冇有很好的為這道菜添色，倒是成了累墜。味道如同嚼蠟，我這裡不通過。”白叟看來還是個美食大師，要求非常刻薄。

林目選的是黃土豆，白土豆不好吃。土豆先切絲，在淨水裡泡上一會，把土豆裡的澱粉過濾掉，如許土豆吃起來才脆。

“那麼，恭喜我們的九號選手，恰好三票通過，勝利進級，讓我們給九號選手掌聲鼓勵！”

林目拉了張椅子坐下來，真是太累了。抽了張紙擦了擦額頭的汗，平時在家一下也不做這麼多菜啊。

“那現在能夠呈上去給評委咀嚼了吧，不然待會菜涼了味道可不如何好。”主持人建議。

起鍋，加油。話說還好這是比賽鍋子甚麼的有很多，不然光洗鍋林目就要累得半死，切板刀具調味料都是極新的看起來就很整齊，讓人感受很舒暢。

炒鍋裡加油燒熱，放入肉絲滑炒，比及肉絲變白，插手調味汁，炒勻。

因而林目隻好一小我把湯呈上去，算是走個情勢。

而中間排骨也焯洗的差未幾了，另起一口鍋，加水，然後隻要把排骨放出來，隔會放海帶就行了。

林目趁空看了看四周的人，做的最快的桌子上已經有三道菜了。彷彿是看到已經有人呈菜了，林目感受其彆人的速率也快了很多。東子正在手忙腳亂的炒第三個菜，黃綠白一片片的也不曉得炒的甚麼鬼。

倒入青椒和木耳，翻炒至醬汁濃稠包裹肉絲就好。

隻要林目感受那裡不對，心血?

林目明顯也擁戴主持人的這個設法，因而點了點頭。中間的事情職員會心把做好的四道菜呈上去。評委席上有四個評委，此中一個是由黌舍校長擔負的，坐在左邊第一個。中間另有一其中年女人，一個青年，一名白叟。

“阿西吧，我的糖醋茄子啊！”東子鬼哭狼嚎，“你如何俄然就掛了啊，我還冇有好好的心疼你呢！”主持人見狀從速小跑疇昔安撫他。

“那，朱教員如何評價?”主持人看向下一個評委。

“冇事冇事一盤茄子罷了，我們時候還多著呢，你能夠持續做啊。”

校長當然是給通過的，另一其中年婦女也冇有甚麼不測給的通過票。

因而底下立馬掌聲陣陣，林目彷彿還聞聲有人說，林目我愛你！exm，為甚麼我感受彷彿是個大老爺們喊的?

“另有一道排骨海帶湯就好了。”林目看著桌子上已經完成的四道菜，說。

評委拿起筷子每個菜都夾了幾口嚐了嚐，相互點了點頭。“香和味都能夠，隻是賣相上差了幾分，不過很不錯了，畢竟還是個高中生要求也冇那麼高。我這裡通過。”青年人說。