繁體小說網 - 都市娛樂 - 某年和某月 - (9)

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魚香肉絲,另有排骨海帶湯。

林目取了個小碗,插手醋,糖,澱粉,料酒等調好味汁。

白叟喝了口湯,“不錯,這道湯不錯。”

下一道菜是酸辣土豆絲,這是一道簡樸的家常菜,但做菜人對時候的把控和火候的把握很首要。

“他做的酸辣土豆絲很不錯,黃燜雞魚香肉絲也能夠,但是這道五花肉實在是不入味,光彩也差能人意,應當是冰糖放少了導致光芒不勻,啤酒冇有很好的為這道菜添色,倒是成了累墜。味道如同嚼蠟,我這裡不通過。”白叟看來還是個美食大師,要求非常刻薄。

林目選的是黃土豆,白土豆不好吃。土豆先切絲,在淨水裡泡上一會,把土豆裡的澱粉過濾掉,如許土豆吃起來才脆。

“那麼,恭喜我們的九號選手,恰好三票通過,勝利進級,讓我們給九號選手掌聲鼓勵!”

林目拉了張椅子坐下來,真是太累了。抽了張紙擦了擦額頭的汗,平時在家一下也不做這麼多菜啊。

“那現在能夠呈上去給評委咀嚼了吧,不然待會菜涼了味道可不如何好。”主持人建議。

起鍋,加油。話說還好這是比賽鍋子甚麼的有很多,不然光洗鍋林目就要累得半死,切板刀具調味料都是極新的看起來就很整齊,讓人感受很舒暢。

炒鍋裡加油燒熱,放入肉絲滑炒,比及肉絲變白,插手調味汁,炒勻。

因而林目隻好一小我把湯呈上去,算是走個情勢。

而中間排骨也焯洗的差未幾了,另起一口鍋,加水,然後隻要把排骨放出來,隔會放海帶就行了。

林目趁空看了看四周的人,做的最快的桌子上已經有三道菜了。彷彿是看到已經有人呈菜了,林目感受其彆人的速率也快了很多。東子正在手忙腳亂的炒第三個菜,黃綠白一片片的也不曉得炒的甚麼鬼。

倒入青椒和木耳,翻炒至醬汁濃稠包裹肉絲就好。

隻要林目感受那裡不對,心血?

林目明顯也擁戴主持人的這個設法,因而點了點頭。中間的事情職員會心把做好的四道菜呈上去。評委席上有四個評委,此中一個是由黌舍校長擔負的,坐在左邊第一個。中間另有一其中年女人,一個青年,一名白叟。

“阿西吧,我的糖醋茄子啊!”東子鬼哭狼嚎,“你如何俄然就掛了啊,我還冇有好好的心疼你呢!”主持人見狀從速小跑疇昔安撫他。

“那,朱教員如何評價?”主持人看向下一個評委。

“冇事冇事一盤茄子罷了,我們時候還多著呢,你能夠持續做啊。”

校長當然是給通過的,另一其中年婦女也冇有甚麼不測給的通過票。

因而底下立馬掌聲陣陣,林目彷彿還聞聲有人說,林目我愛你!exm,為甚麼我感受彷彿是個大老爺們喊的?

“另有一道排骨海帶湯就好了。”林目看著桌子上已經完成的四道菜,說。

評委拿起筷子每個菜都夾了幾口嚐了嚐,相互點了點頭。“香和味都能夠,隻是賣相上差了幾分,不過很不錯了,畢竟還是個高中生要求也冇那麼高。我這裡通過。”青年人說。