第11回[第1頁/共3頁]
連慧卿戀戀不捨地摸了摸滑嫩的小臉道:“姐姐這是閒的,誰定的破端方,說過年不能下廚不能撚鍼線不能讀書?真是太冇事理了。”
連慧卿道:“誰說本錢貴了?此次我是做給爹孃吃,以是甚麼都是選的最好的,排骨湯都是濃濃的,酒樓裡做就不需求如許嘛,三根豬骨就能熬一大鍋骨湯,然後就是加一些八角之類的東西,滿打滿算一鍋最多三四兩銀子的本錢!哦,忘了說了,豆腐您能夠用便宜一點的,歸正彆個也嘗不出來。”
當代的花燈冇有當代那麼多,但是人家勝在技術精美,全手工的,做得非常標緻,再加上上麵提的詩詞,高雅又都雅。連慧卿連著猜了好幾個燈謎,弄了好幾個回家,在本身的屋子裡掛著。
連慧卿已經十一歲了,畫師父又是個男的,以是又要想方設法避嫌。連夫人還擔憂鬨出甚麼蜜斯跟著畫師私奔的事兒來,不過連老爹感覺自家的女兒是做不出那樣的事情來得,因為他曉得連慧卿愛吃,愛銀子,她不是彆家那些不食人間炊火的蜜斯,恰好相反,她是個大俗人,甚麼首要甚麼不首要她清楚得很。
廚房裡的香味早就飄得老遠,勾得人們的饞蟲都蠢蠢欲動了。
連慧卿算著,除了這豆乾能鹵,另有甚麼捆雞、藕片、嫩筍、腐竹、有些是涼拌就行了,但是像豬耳朵如許的,還能夠做更好吃啊!
色香俱全的鹵香乾一端上桌,就引來了很多人的獎飾,迫不及待地下了筷子,公然比彆的鹵菜要好吃。
這一天有人忍不住問了,道:“店主,我瞧你們聚福樓從客歲起就推出了很多新菜式啊,是不是來了甚麼短長的大廚啊?”
連慧卿屋子裡羊毫從大到小有好幾十支,紙也是好幾十種,一摞一摞的,祥玉和瑞珠早就帶著人裁好了,連洗筆磨墨的人都有的,連慧卿不當真練字還真對不起爹孃給供應的這麼好的設施和前提。
連老爹在外頭找了一個多月,終究找到了一個善於畫工筆劃的,傳聞此人之前是給人家畫畫像的,畫的還挺像,除了工筆,適意畫之類的也不錯,連老爹看了人家的畫作,又讓人產業著本身的麵給本身畫了一幅畫像,才聘了這位先生。
連慧卿歡暢不已,連老爹道:“你不會找我要甚麼專利費吧?”
連老爹不是那種愛誇耀的,也曉得匹夫無罪懷璧其罪,萬一這連慧卿的名聲傳出去了,有人要強拉了去做廚娘如何辦?他連棋然的女兒絕對不做廚娘。
連夫人和三舅母打機鋒的事兒連慧卿是一點都不曉得的,她現在隻感覺當代過年也好無聊啊,就是一群親戚坐在一起吃吃喝喝,那些年紀小的表兄弟姐妹還要打鬥辯論,她一個老女人的靈魂看著很無趣的好不好?幸虧本身的弟弟年雖小,還跟著本身,能夠隨時揉一揉包子臉解悶兒。
不過想起嫩筍,連慧卿又倉猝傳話去莊子上,讓莊子裡的人記很多弄一些,春季裡的野生小筍實在是甘旨適口,泡椒山筍絕對是甘旨,可惜冇有辣椒……還是辣椒……
此次是要給家裡人試味兒的,以是湯汁是濃濃的大骨湯,熬了好幾個時候的。