第11回[第2頁/共3頁]
連振雄一見連慧卿便苦了臉道:“姐姐你彆捏我的臉了,都捏腫了。”
不過這吃的事兒還真是不能放下,連慧卿又開端折磨鹵豆乾了。
隻是這個時候的鹵豆乾都單調的很,來來去去就那麼幾個味兒。
莫非這穿越也有走後門的?以是那些人的福利就厚一些?
色香俱全的鹵香乾一端上桌,就引來了很多人的獎飾,迫不及待地下了筷子,公然比彆的鹵菜要好吃。
連慧卿笑容一滯,冇想到前次羊脂豆腐的方劑,連老爹還記得連慧卿要專利費的事兒呢!
連慧卿將鹵豆乾端著去奉迎爹孃,每次有了好東西,必定第一個給他們吃啊!
這個時候連老爹給連慧卿找學畫的師父的事情也提上了日程,細心探聽去了。
連慧卿籌辦做一個五香排骨味的鹵豆乾。
連慧卿很喜好這個弟弟,性子又暖和,冇有比這更敬愛更萌的弟弟了。
連慧卿算著,除了這豆乾能鹵,另有甚麼捆雞、藕片、嫩筍、腐竹、有些是涼拌就行了,但是像豬耳朵如許的,還能夠做更好吃啊!
連慧卿屋子裡羊毫從大到小有好幾十支,紙也是好幾十種,一摞一摞的,祥玉和瑞珠早就帶著人裁好了,連洗筆磨墨的人都有的,連慧卿不當真練字還真對不起爹孃給供應的這麼好的設施和前提。
連慧卿道:“那是天然,你姐姐我本來就不是普通人。”
連慧卿戀戀不捨地摸了摸滑嫩的小臉道:“姐姐這是閒的,誰定的破端方,說過年不能下廚不能撚鍼線不能讀書?真是太冇事理了。”
酒樓裡的鹵豆乾略微炸了炸,然後用蔥蒜醬油醋香菜之類的伴了,入味冇有如許的鹵豆乾好。不過算下來,連慧卿的鹵豆乾本錢也冇有多多少。
連老爹冇想到有人會問這個,道:“倒是這位客人想多了,聚福樓的大廚仍然是那幾位,隻是因著全瑞樓開起來了,買賣便清減了一些,以是大廚們才一起想了一些菜方劑,但願能夠幫到我聚福樓,多堆積一些人氣。”
廚房裡的香味早就飄得老遠,勾得人們的饞蟲都蠢蠢欲動了。
連慧卿倉猝抓著連老爹的手臂搖來搖去道:“這但是好東西啊!彆人家哪有這麼好吃的鹵豆乾呢?爹您去看看,真的是……不要有眼不識金鑲玉嘛!“
連慧卿的弟弟連振雄,是個聰明又懂事的孩子,傳聞當初背幼學瓊林,三天就背完了,夫子直誇聰明,連老爹本來不信,覺得是夫子忽悠本身掏銀子呢,本身試了試,公然是個聰明的腦瓜子,因而生了心機,想著家裡如果能夠出一個讀書的人也是很好的事情,將來門楣也高了。
濃濃的骨湯籌辦好了,連慧卿讓人將湯裝了一些出來,放在鍋裡煮著,本身往湯裡加了鹽、醬油、白糖、八角、蔥段、拍鬆了的薑塊兒,炸好的豆乾也放了出來,然後就是煮,煮了一會兒將調料裡的味道煮出來以後,就小火收汁,裝盤以後淋上一些麻油,更是香味撲鼻了。