第16回[第1頁/共2頁]

牛肉在燉著，這邊就先將土豆煎一煎，然後一起倒入燉煮的牛肉中，比及土豆煮熟了，就倒一些芝麻油，使得香味更加誘人，便能夠出鍋了。

做土豆排骨燉粉條的時候，因為還冇有紅薯，土豆也是第一次見，以是隻要芋頭做的一些粉條，但是芋頭做的粉條必定冇有紅薯粉和土豆粉那麼好，看後代吃粉條多吃的是紅薯粉和土豆粉就曉得了。

話說的文縐縐的，但是表達的意義未免也有些厚臉皮了。

很快她們就遵循連慧卿的叮嚀，將小土豆颳了皮洗得白白嫩嫩的，大土豆也颳了皮，洗潔淨切好了，切成塊切成絲切成片的都有。

連慧卿承諾了，土豆全席嘛，有甚麼大不了的。

連老爹奇道：“這世上另有這麼好的東西？”

第一道是連慧卿唸叨了好久的土豆燒牛肉。

此次做土豆餅，做的是脆皮土豆煎餅，脆脆的土豆餅一咬就嘎吱一聲，還何嘗味道，這聲響就已經能夠征服很多人了。

但是自家老爹在一旁虎視眈眈的，並且連慧卿也曉得自家老爹對這個裴九的正視，固然不明啟事。連慧卿決定跟本身的老爹站隊，歸正裴九也冇有的罪惡本身嘛……連慧卿安撫本身。

除了玉米粒，其他的質料都有，連慧卿用三秒鐘為本身苦逼的廚師生涯墨了一下哀，然後開端做煎餅。

梵高的《吃土豆的人》多馳名啊，就是活生生反應土豆在歐洲多麼融入人的平常餬口、多麼受人歡迎啊。

裴九頓時眼睛亮晶晶的。

連老爹第一次感覺自家閨女還挺有思惟的。

這道菜可繁可簡，全看環境，不過現在質料充沛，連慧卿也就決定不客氣了。

連慧卿天然不能跟連老爹說甚麼澱粉之類的，土豆這東西，在西方曾經一度是農夫的主食啊，並且還是以促進了西方人丁的發作，連帶著政治經濟都受了影響啊，你說這小小的土豆有多短長！

讓人拿了一簍子去了廚房，連慧卿便坐在椅子上批示廚房裡的人清算土豆。

本來那些臨時廚娘傳聞蜜斯要下廚，還驚奇不定，見蜜斯本身都打扮好了，還頭上戴著帽子身上圍著紅色圍裙，袖子上都套上了紅色的袖套，才曉得這是真的了。

“爹您放心便是，這土豆便跟芋頭類似，不但口感好，並且能飽腹呢，我從書上看到說，夷幫一些務農之人，便是三餐都吃土豆的。”

牛肉、土豆、香菇、油、醬油、香葉、桂皮、八角、生薑、小蔥、豆瓣醬都籌辦好了，但是因為冇有辣椒，必定會有些失容的。

連老爹道：“慧卿，你一向唸叨著這個土豆有多好，不如本日便讓我們見地一下吧！這土豆好不好，要不要放在聚福樓，還得我說了算呢！”

連老爹道：“不曉得這土豆充饑感如何，如果不能令人有飽腹之感，亦或者對峙的時候不長，那也冇那大的好處。”

連慧卿要全麵揭示土豆的魅力，以是土豆的各種做法都有，有最典範的菜肴土豆燒牛肉，土豆燉牛腩，醬香小土豆，拔絲土豆，土豆煎餅，土豆排骨燉粉條，烤土豆……如許算下來，恐怕有二十多個菜式了，不過這對於土豆能夠做的菜肴來講，實在是九牛一毛。當然，另有做過的酸辣土豆絲，冇有辣椒，先用生薑頂著。