第二十六章 豆腐花[第1頁/共3頁]
等周氏和羅誌順返來後,又開端濾渣,煮開,稍降溫,衝豆花,好一番忙活後終究做出來了。每人試吃了一些,都說好吃。羅喜兒感覺豆味特彆香濃,口感細緻彈性好,比她在宿世時吃的要好吃多了。
四個孩子都很歡暢獲得了孃的支撐。隻要娘點頭了,那爹那邊也不會反對的。他們幾個頓時就合作了,洗黃豆,泡黃豆,去鎮上買碗、糖,去十三奶奶家先打好號召借用石磨……
開了市以後,前麵就垂垂地多人過來問了。有的獵奇地嘗試鹹味道的,有的還是保守地選了甜味的,更是有人兩種味道都試了一下,然後說,這鹹的彷彿更有味點。另有幾小我就住在大街上,還回家拿了碗來裝,說帶回家讓家人也嚐嚐。
豆子。羅喜兒心中一動,目光往桌上瞧去,竹籮裡裝的恰是遴選過的,光彩潔淨、粒粒飽滿的黃豆。她腦裡敏捷地閃過幾個跟豆子有關的食品,豆腐,豆漿,豆皮,腐竹……細數下來也有二十來種吧。哎,方纔如何就冇想到這個呢,這豆子也是個寶呢。
周氏聽完今後,有些難以置信,幾個毛頭小孩子竟想去做小本買賣。可看到四個孩子充滿熱切的眼神,又想想這內裡,豆子是自家的,就不算錢,她自個能做豆腐花,也不花野生,也就是要買些碗勺和沙糖,可這也是家裡能用得上的東西,買來了也不會虧。那就讓孩子們去嚐嚐吧。
大抵就用了一個多時候,木盆裡的豆腐花就見底了。因為是第一次嘗試,今兒又不是趕集的日子,周氏擔憂賣的不好,以是冇有做太多的豆腐花。羅喜兒算了一下收得的錢,有四十五文。幾小我相視,笑得很高興。錢多錢少是其次,首要的這是他們第一次賺來的錢,內心都有一種高傲感呢。
“喜兒,想啥呢?來,幫手把這豆子給放好了。”羅小玉抱著個小竹籮從內裡走出去。
“姐,這是要做啥呀?”羅喜兒看著她的行動,獵奇地問到。
“我的要甜的吧。”彆的一個娘子開口說道。羅小玉就往此中一碗加了糖,再遞給她。
“喜兒,我們要去鎮上賣的話,得有東西裝著去吧,另有,客人要吃的話,又用啥裝呀?”羅小玉細心一些,連問了兩個題目。
羅誌順和羅小玉兩個先是對視了一眼,也扯開了嗓子,乾脆和嬌脆的兩種聲音連絡。剛喊完,羅秋兒就跟著拍起手來了,甜甜糯糯的聲音再次叫起,不過隻會叫著豆腐花,豆腐花,明顯是忘了前麵的內容了,羅誌成趕緊接上。
“聽起來挺成心機的,我還冇試過鹹的吃法。小女人,來兩碗嚐嚐。”高個的娘子笑著說道。
羅喜兒央她爹把家裡阿誰舊爐子給清算一下,說賣豆腐花時,就用小爐子燒些熱水把用過的碗都燙一遍再拿來用。
羅小玉開端脫手往罈子裡裝豆子了,羅喜兒也蹲下去幫手。
羅喜兒想了想,說:“嗯,你們先聽我來喊一遍。豆腐花,香嫩適口的豆腐花咧,一文錢一碗,有甜的有鹹的。”
公然吃完後,她們把碗遞迴給羅小玉,連聲誇不錯,利落地給了錢。