第10章 炎家的火鍋家宴[第1頁/共3頁]
“媽,現在已經不是當年你在船上賣水八塊的時候了,現現在的重慶,除了火鍋,另有很多好吃的,諸如水煮魚、回鍋肉、酸菜魚、辣子雞、泉水雞、水煮肉片、老鴨湯、酸辣粉、魚香肉絲、泡椒肥腸、粉蒸肉、燒白、重慶小麵...”
鈴鈴鈴——
現在的鍋底已然濃香至極,令在坐九人,特彆是那三個小孩饞涎欲滴。
比及湯水咕嚕冒熱氣後,炎九鳳將火燒到最旺,再放入舂茸的豆豉、拍碎的冰糖、老薑、川鹽、醪糟汁、小辣椒、料酒等進一步熬製,待鍋內燒沸出味,最後打浮沫,一鍋鮮香的火鍋鹵汁即成。
坐在最內裡的炎慶主動起家,一個箭步跨到電話桌跟前,將電話接了起來,“喂,炎家老灶..哥?”
“我也來打個動手吧。”
“咳!”
“那就好。”
“我去接。”
“好了,來幫我擺盤。”
炎九鳳笑了笑,便將香菜一一撒進蘸碟內裡。
“媽,我錯了,我自罰一杯。”
“你來得可真是時候。”
隨後,炎九鳳舉起一杯白酒,笑看向世人。
炎娜倉猝伸出筷子,敲了敲炎椒椒正在燙毛肚的筷子,轉移了話題。
炎慶趕快擁戴,為本身滿上一杯白酒後,隨即起家,向炎娜一家三口舉了舉杯,便一口飲儘。
嗯?
“吃!”二人齊聲道。
炎椒椒立馬看向胡文宣,獵奇打問。
炎慶掰著指頭,似報菜名普通,轟隆吧啦說了一串,聽得炎椒椒咂舌瞪眼,忍不住獵奇道:“小舅,你該不會在餐廳裡當過辦事員吧?”
聞言,炎慶倉猝又給本身滿上一杯,再次一口悶。
“爸,你還被人拿著掃把趕進過官茅廝?誰趕你呀?”
“你少喝點吧,謹慎喝醉了撒酒瘋,到時,我定會一腳踹你出門,再拿著掃把將你趕到官茅廝去。”炎娜皺眉警告。
這是重新畫了眉?畫得還挺不錯。
他抹了一把嘴,坐下說道:“媽,不過今後的家宴可不成以不吃火鍋了?這回回都吃火鍋,我都吃膩了。”
聽著話筒那頭有些喧鬨的聲音,他遊移兩秒,才轉頭看向世人,又驚又喜道:“是大哥打來的!”
“來!我們乾一杯,一是歡迎二妹一家的到來;二是預祝他們此後能在重慶開端更好的新餬口;三是但願這三個小輩子們能學業進步,安康生長。”
“姐,你咋不叫我?”
說著,炎慶調頭就朝放在店門口的座機走去,炎娜則批示著胡文宣和炎椒椒擺放菜品。
就在世人吃得正歡時,門口的電話響了。
“我給他撥個傳呼催催。”
“好!今後家宴,你就彆吃火鍋了,我專門給你下重慶小麵。”
曾素芬帶著炎鳴從後門走進,而厥後到廚房幫手。
“我的頭髮到現在另有一股子豆瓣味兒。”
“再燙下去,你這毛肚就嚼不動了。”
見炎娜在本身麵前搔首弄姿,韓嘉陵停下嗑瓜子的行動,抬眸打量起她來,並很快發覺到她的眉毛彷彿變得溫和天然了些許。
炎慶又湊了上來,不過,卻被炎娜攔在了門外。
韓嘉陵暗自嘀咕,不過,麵兒上還是不動聲色,持續嗑著瓜子兒。