繁體小說網 - 言情小說 - 山城火鍋人 - 第97章 物極必反終悲催

第97章 物極必反終悲催[第1頁/共3頁]

瞅著世人作鳥獸散,程鵬冷哼了一聲,便開端運營起新的營銷戰略,隻為將炎家老灶現有的陣容給壓下去。

王央央憋住笑意,扭頭望向斜劈麵的熙來攘往,不免擔憂道:“如此擠來推去,就怕出甚麼事...”

“怎得?椒椒姐籌算給我們炎家老灶組建一支評書演出隊?”瞎乞丐笑問。

程鵬也是個行動派,很快請來一支本土樂隊在店裡演出,引得路人搶先圍觀,客人也紛遝而至,將店表裡擠得水泄不通。

就在此時,一輛摩托飛速駛來,目睹著就要向那名小孩衝撞疇昔......

“喜好聽評書,我給你買張碟漸漸聽。”

“那能把他們請出山嗎?”炎椒椒問道。

“重慶火鍋自古便有,追根溯源,起碼能夠從漢朝算起,不過,真正讓重慶火鍋生長強大的期間是在二十年代,源於重慶江北城。當時,沿江有很多挑擔子的小販,他們將水牛毛肚洗淨煮一煮,再將肝子、肚子等切成小塊,於擔頭置泥爐一具,並在爐上置分格的大鐵盆一隻,而這分格大鐵盆也就是九宮格的雛形,然後,又往盆內倒入一種又麻又辣又鹹的鹵汁,用以燙煮毛肚,待煮熟後,便賣與河邊橋頭賣勞力的工人食用。工人各自認定一格,且燙且吃,吃多少塊算多少錢,物美價廉還飽腹。”

“實在,這兩種說法都冇錯,本來江北渝中是一家嘛,何必掙個誰贏誰輸?”

“姐夫一點兒也不像樂隊主唱,倒像個教誨主任。”炎椒椒嘲弄。

“謹慎車!”

“老陳,你又去劈麵聽評書了?明天講到隋唐演義的第幾次了?”

掏了掏耳朵,那兩名辦事員就各自忙活去了......

“彆擠彆擠,店裡另有位置!”

“哎喲!”

“此行不當。”

“冇錯!”

“天然熟諳,不過,好些都退休了,特彆在那些老茶社接踵關門後,乾脆就回野生老,過上了含飴弄孫的落拓日子。”瞎乞丐說道。

“咳!”

砰——

“到了民國二十三年,重慶城內才呈現一家小飯店,將這類吃法初級化,從擔頭移到桌上,不過,還是利用泥爐,隻將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,鹵汁、蘸汁也改由門客自行調配,以求潔淨,且能滿足分歧人的口味。”

見瞎乞丐僅靠一張嘴便吸引來很多客人,炎椒椒忽生一計,待到打烊以後,便喚來瞎乞丐與他商討,“老瞎,你還熟諳其他一些講評書相聲的朋友嗎?”

聽聞炎椒椒這話,瞎乞丐共同默契地拿起竹板,開端向在坐客人報告起關於重慶火鍋的生長過程,以及妙聞故事,聽得世人津津有味,食慾大增。

“嘖!這是把火鍋店當酒吧了。”

而後,他就趁著飯點客滿之際,報告起他阿誰版本的重慶火鍋發源史。

“是呀!我都聽膩了,不曉得那些客人有冇有聽煩。”

“哼!”

“隋王朝臨末日時,以瓦崗寨為首的叛逆兵,聯絡朝中被隋煬帝毒害的將領,欲顛覆隋朝,建立...”

“以是啊,我們重慶火鍋是從江北地區生長起來的。”程鵬總結道。

王央央話音未落,便聽到一聲痛呼在劈麵響起,緊跟著,又見一名小孩被擠出了人行道,顛仆在馬路邊。