第十九章 土豆絲與土豆湯[第1頁/共3頁]

這就彷彿一個絕世妙手，俄然被廢掉了修為。

艾莉卡止住了衝動的空妖精，淡淡說道：“那隻是因為那份麪條對她來講很首要。通過那份麪條，她的氣力應當是又上升了。換成彆人了，不會感覺我的麪條更好吃的。說到底，不管是食材的挑選，還是我的技術氣力，都實在是差的太遠了。”

但比試以後狀況消逝，她立即感遭到了失落。這些煩躁不安，立即就發作出來了。

艾莉卡搖了點頭。

美食之以是魅力無窮，就是因為它冇有標準可言。所謂的技術，毫不是僅獨一了切菜的形狀好，加調味料加的精確便能夠了的。

“我之以是會吃掉那些麪條，不是因為我餓了，而是因為我不想讓彆人吃掉，隻吃一口的話，就發覺不出來我程度的低下。但如果再吃下去，必定就能發明麪條跟魚的差異。”

聽到薇拉的要求，艾莉卡也不點了點頭，又將剩下的土豆切成塊。

艾莉卡心中豁然開暢，她俄然明白了。她之以是感覺麪條不好吃，是因為她曾經吃過。對於向來冇有吃過這類麪條的薇拉來講，這第一次的享用，實在是從未有過的經曆。要曉得艾莉卡第一次吃長命麵、手撕麵、魚湯麪，哪一個不是恨不得連舌頭都吃掉！

一端上桌子，空妖精也獵奇的圍了上來。

薇拉又問道：“那麼，如果讓你在兩個之間選一個吃，你會選甚麼？”

艾莉卡說道：“土豆湯，因為有調味料的插手，湯汁還不錯，但是土豆本身卻並不好吃。首要啟事是火候的把握不敷。但還能夠接管，而土豆絲就不可了，刀工不敷，切的不均勻，火候的把握也很糟糕，讓土豆絲的受熱不均勻。味道就很糟糕了。”

空妖精較著不會扯謊，揮動雙手慌鎮靜張的說道：“我感覺、我感覺……抱愧，艾莉卡大人，我不曉得好不好吃。不過我感覺，必然會很好吃的。薇拉她不是也感覺很好了嗎？”

薇拉並冇有吃，而是對艾莉卡說道：“你本身嘗一下，然後奉告我這兩道菜有甚麼辨彆。”

艾莉卡指著土豆湯上的熱氣說道：“因為現在是夏天，氣候很熱，第一次吃土豆湯還好，但要一向吃下去，就很難受了。並且我是貓舌頭，很討厭燙的東西。土豆塊也不是我喜好的口感。而土豆絲，很快就會變涼，固然有一部分糊掉了，但是糊掉了那種焦脆的口感，我還蠻喜好的。”

“如何樣？艾莉卡大人。”空妖精嚴峻的問道。一到了艾莉卡做菜，空妖精就變得嚴峻非常。

薇拉搖了點頭，細心的看著土豆絲，歎了口氣說道：“你曉得你是如何贏了的嗎？”

“你刀工不可，火候的把握也很普通。從技術上來講，比試是我贏了纔對。但是，摒擋並不是純真的技術。就彷彿一小我喜好吃鹹的，你就是給他做最好吃的甜食，他還是不會感覺甘旨。”

這彷彿很不公允，但這就是究竟。

“為甚麼？”空妖精睜大雙眼，非常不明白的問道，艾莉卡不是說土豆湯更好的嗎，為甚麼又挑選了土豆絲。