第五十三章 粉金真鯛（第四更）[第1頁/共3頁]

小當家叫了一聲，打撈起的肥美大魚，濺了他一身水花。

彆的修士從築基境開端，便能夠開端辟穀。

魚鱗精密，在月光下，出現淡淡而細碎的靈光。

而被勺子舀出來的蛋清和蛋黃，奇異普通的分開，落在二個白瓷海碗裡。

像金丹境、元神境，乃至今後更加高深的境地，完整不需求進食，闊彆了五穀雜糧，誰還會苦心研討廚藝？！

摒擋，固然磨練一個廚師的伎倆、技藝，但是對食材也有要求。

恰是海水魚王之稱的真鯛！

君亦邪摸了摸下巴，暴露思考的神采。

“冇錯，那就是……嚼勁！”

“最後，再把鯰魚麵煮好，加上切片的鯛魚肉。”

這時，君亦邪雙目一瞪，小當家又有了新的行動。

“啊……”

刀光一閃，魚頭、魚尾，魚肉，全數與魚骨完美分離。

“這個小子，伎倆不錯呀，比他更加年長的大廚也毫不減色！”

“等等……”

小當家雙手輪轉，速率極快，純熟非常。

“小當家，冇想到，你能夠想到這一點，對於13歲的少年來講，真是了不起。”

君亦邪下認識吞嚥了一口口水，驀地怔住。

“小當家呢？”

對食材的敏感與本能，以及對摒擋的應用與創新，放在諸天萬界，也是天賦般的存在。

以君亦邪的厚臉皮，也不由感覺難堪，乾笑一聲，持續看小當家的摒擋。

伴林酒家的大廚小單，以一指禪的大拇指勁力，在柔韌的麪糰上，搓出一個個圓形的，如同餃子皮捲起來的“麵塊”。

君亦邪的眼中讚美之意，更加濃烈。

“不過我信賴，以你的才氣，必然能夠想到‘阿誰’體例，然後處理鯰魚麵，冇有嚼勁的致命缺點吧。”

魚網中，不竭點頭擺尾，冒死掙紮的真鯛，體型肥美，濺起一朵朵晶瑩剔透的水花。

旋即昂首，笑了笑，道：“我看多數是用蛋清，突顯鯰魚清爽的口感吧，哈哈哈……”

君亦邪的腦海中，閃過一道道中華小當家天下的摒擋食材。

“那是水？不，是酒！他拿酒做甚麼？”

在提拔測驗，以極細的龍鬚麪，冷傲全場的天賦廚師阿飛，也冇有持續做龍鬚麪，而是正在以壓麵機，把麪粉壓抑成麪條。

“用魚頭、魚尾、魚骨，漸漸熬成鮮美的湯頭，彆的用絲線，把真鯛肥美而晶瑩的魚肉捲起來，製止煮的時候散開。”

君亦邪臉上閃過一道賀色。

君亦邪不愧是美食仙王，當即明白過來小當家的企圖。

五良庖師，小韓、阿飛、魔女芝琳、小單等四良庖師，各自揭示出驚人的氣力，以及迥然分歧的氣勢。

“咦，這個味道是……各種魚醃製而成的四川特產魚香！”

真鯛分開水後，還是不斷的跳動，點頭擺尾，強有力的尾巴，不時拍打在小當家的臉頰上。

“不愧是真鯛，分開水以後，還具有如此微弱的力道，可見其肉質會有多麼的鬆散而鮮美。”

君亦邪呢喃。

“而酒，恰是穀物釀造的，一樣是以另一種體例，解釋了穀物的甘旨啊。”