第一百二十二章 手鞠壽司[第1頁/共3頁]
薙切愛麗絲的光芒實在是太刺眼了,她絕對是一個天賦,在初賽的時候,獲得95分的高分,直接碾壓了a地區與B地區,成為第一高分,不是偶爾和運氣。
觀眾大多是遠月學園的門生,但是他們看到了薙切愛麗絲的氣力後,心底萌發了暗影和絕望。
比如由淡到甜的遞增,或者是冷熱、甜鹹的反差。
薙切愛麗絲解答道。
“哦,如何了?”
同時,營建出了截然分歧的味道,蔬菜的清脆與甜美,和之前海帶、鰹魚、鮑魚、海膽等素材的壽司,又構成了反差。
這些蔬菜切邊,完整代替了海帶,作為包裹飯糰的質料。
畢竟,他但是同時具有了神之舌與神之嗅覺的男人。
“這是……鯛魚茶泡飯?!”
接下來是鰹魚……
左上角第一個手鞠壽司,在比嬰兒拳頭小點的飯糰上,有海膽與鮑魚。
“好細緻的味道。”
不知不覺間,薙切仙左衛門的衣衿綻裂呈現了,暴露了精乾的上身,又慢條斯理地穿了上去。
“我用離心分離機,萃取了番茄的汁液,然後顛末更加詳確的過濾,獲得了高純度的番茄汁,再往壽司上滴了幾滴。”
浩繁評委:“……”
“上麵終究輪到了主菜上場了,利用牛脊肉做得高溫熱成的肉壽司!”
要曉得,他的天下百家名店中,此中在日本東京都的一家“春花暴雨”,就是日本最頂級的懷石摒擋店。
“這股味道……實在是……好吃!”
君亦邪送入口中,漸漸咀嚼,牙齒等閒磨碎了手鞠壽司,一股冰冷之意,刺激著舌頭和牙齒。
彆的另有一股酸甜的味道,不竭刺激著舌尖味蕾。
“一個透明的玻璃罩中,飄零著一層……霧氣?”
無疑,這是一道最為完美的摒擋,在色香味上,已經達到了頂峰。
比及薙切愛麗絲盛上她的“便當”摒擋後,統統人都為之一呆。
君亦邪目光一閃。
不過,這類挨次摒擋,對廚師要的要求較高,難度與完成度都較大。
“此次,又是甚麼新奇花腔呢……”
君亦邪眼眸一睜,隻感覺一股波浪般的味道,囊括舌頭。
就連獲得了94分的葉山亮,也比薙切愛麗絲低了1分!
薙切愛麗絲的摒擋過程,還真是彆開生麵,彷彿擺脫了傳統的摒擋伎倆。
“真是短長呢。”
君亦邪滿懷等候,把最後一個手鞠壽司放入口中。
那麼……幸平創真的摒擋,又是甚麼呢,為何君亦邪會以為薙切愛麗絲敗局已定?
評委席上,傳來了評委驚奇的聲音。
他確信,這個酸甜的味道,確切來自番茄。
而平淡,天然是指茶泡飯本身的味道。
“手鞠壽司,嗯,懷石摒擋嗎?”
模糊間,彷彿聽到了甚麼分裂的聲音,然後一股濃烈而又平淡的味道,像是大水般,刹時囊括全部口腔。
統共十二個壽司,竟然各不不異,也是極其短長。
與其在那邊瞎猜,不如直接翻開透明玻璃罩,看一看到底是“何方崇高”。
“哦,是冰霧啊……”