第一百二十五章 土耳其烤肉漢堡[第1頁/共3頁]

葉山亮看了新戶緋沙子一眼，接著說道：“漢堡中的肉餅，我用牛肉與羊肉，異化插手洋蔥和香料祕製而成的，中東風味的肉丸！”

君亦邪看了一眼，不得不說，葉山亮對香味的節製上，確切短長。

“唔……好戀慕評委啊，特彆是阿誰美食仙王，從預選賽，吃到了現在！”

葉山亮的目中，暴射出一道精芒。

看看其他幾個主評委，撤除君亦邪，根基上已經被香氣所征服。

“贏隻代表一時，輸不代表一世，我還是非常賞識你的藥膳。中華摒擋廣博高深，你還需求持續學習，放開眼界。”

葉山亮，勝！

“彆的，最首要的一點，甲魚富含膠原蛋白，形成的黏稠口感，能夠完美的刺激到口腔上顎最內側的……軟齶部！”

新戶緋沙子的行動也很快，涓滴冇有半點的躊躇，以及對勁敵的害怕感。

不消多說，勝負已分！

君亦邪正在跟薙切仙左衛門扳談。

摒擋還冇有做出來，“色”與香味，已經刺激了統統人的味覺神經，口水忍不住流淌出來。

冇想到，葉山亮會以絕對的上風，克服了新戶緋沙子，獲得了勝利。

題目，甜點！

“哈哈，讓我給你上一課吧。漢堡的四大抵素是：麪包、肉餅、醬汁，另有……配菜！”

“甲魚漢堡嗎？蠻成心機的感受啊……”

彆的，在蒸好的圓麪包上，塗抹上一層薄薄的黃油，放入充足的新奇萵苣，最後夾入烤好的熱氣騰騰的甲魚肉餅，就算大功勝利了！

把剁碎的甲魚肉，與豬肉糜攪拌在一起，插手鹽和黑胡椒，使其入味，用油網包裹好，放在鐵板上烤。

行動行雲流水中，透出一種淡淡的自傲。

“這個葉山亮真的不簡樸啊，他以土耳其烤肉，來充分揮他對香料掌控的上風。”

“另有刺激鼻腔的大蒜、生薑、智利椒、公丁香、孜然種子、黑胡椒、紅辣椒粉，以及彌補苦澀而用的蜂蜜！”

“醬料是用甲魚煮出的鮮湯，插手了生澱粉後勾芡而成的濃稠狀湯汁。”

“那……那又如何？”

新戶緋沙子自傲而淡然的說道，這纔是她具有信心足以對抗葉山亮的地點。

比賽兩邊，彆離是做出了酥皮湯的葉山亮，以及羊肉四物湯咖哩的新戶緋沙子！

“印式泡菜，是將蔬菜或者果實，放在芥子油中做出來的一種醃成品。”

吃完甲魚漢堡的評委們，各個滿麵紅光，坐在坐位上。

“好吃！”

薙切仙左衛門問道。

君亦邪說道。

土耳其烤肉漢堡，7分！

君亦邪點頭道：“比賽纔剛開端，還不能妄下結論，我隻是等候葉山亮做出來的土耳其烤肉，到底是多麼的甘旨。”

“烤肉是我便宜的酵乳醬汁，來去除腥味，再用香料來晉升烤肉的風味。”

“這個小子，有著極其驚人的天賦呢，他將對嗅覺的把握，揮到了極致。”

甲魚，在中華摒擋中常常用到，也是大補之物，不過貌似向來冇有人用甲魚做漢堡的。

“提及來，傳說中的美食仙王好帥好年青啊，他的肚子是異次元口袋嗎？”