第二十九章 涼皮和鹵肉[第3頁/共3頁]
楊昌發點頭,“能夠呀!這不是你想出來的嘛。”
又去了鐵匠鋪,麪皮鑼鑼就是直徑有70公分擺佈的圓盤,深度有5公分,在擺佈兩邊留兩個洞,中間穿條繩索便利蒸好麪皮取出來。因為是蒸麪皮以是鑼鑼隻是一層薄薄的鐵皮便能夠了,在鐵匠鋪等了差未幾一個時候,兩個麪皮鑼鑼才做好。
滿屋子都是粉紅色的泡泡
第二天楊昌髮帶著豆芽去了鎮上,肖月來到肖家。肖老爹和肖春正在做傢俱,“爹,春兒。”
“我們買中間那塊吧!村口的位置不好,人來人往的也不平安。村尾這裡離楊家太近了,中間的那塊處所好,夠大並且朝陽,就那邊吧!”楊昌發點頭同意了。
“嗯。”
“當然了,你是我媳婦我不對你好對誰好,我這輩子,下輩子,下下輩子都會對你好的。”
肖月還做了一個涼拌豆芽和豆芽炒肉,把做好的菜都端了出來。高掌櫃嘗過以後真是欣喜,本來魚還能夠這麼做的,叮嚀小二又上了兩碗米飯給肖月和楊昌發。
楊昌發也冇有想到本身家已經有這麼多錢了,“嗯,要不我們先把宅基地買好吧。”
這邊的兩口兒喜氣洋洋的,那邊楊家的世人則是各故意機,全部下午院子裡都是鹵肉的香味,吳氏一向陰著臉,老二這兩口兒有了肉竟然不給本身端點。但是因為老三仕進的事情,楊家的人都冇有疇昔鬨。畢竟好不輕易分炊了,這會兒疇昔怕楊昌發跟肖月要占便宜,以是大師都聞著香味咽口水。
“行啊!媳婦,你感覺我們現在還差甚麼?”
楊昌發看著媳婦的小臉紅撲撲的,忍不住親了上去,“媳婦,我曉得。我受傷的時候爹孃冇少幫我們,並且爹一向給我們做東西都冇有收錢,爹孃對我們好,我們也要孝敬他們。”肖月聽到後臉上的笑容更加較著了。
楊昌發吃著肖月鹵好的豬下水真是讚歎,“媳婦,這豬下水做的菜還真是好吃呀!”
回家以後把東西都歸置好,她就開端做鹵肉了,先是要洗濯這些下水了。把豬心切開洗去汙血,豬肝切分為三葉洗淨淤血。豬蹄放在熱水中褪去毛,然後燃燒把剩下的毛燎了。豬大腸翻過後用淨水洗了,用鹽用力的搓將汙物洗淨。
肖月細心地思慮了半天,“咱倆要賣東西的話得要有個桌子放,彆的這些人吃東西不還得桌子和椅子。”
楊昌發看著媳婦傲嬌的小模樣笑的更高興了。
這些東西都洗潔淨以後鍋中加水燒開,把洗好的東西都放出來煮一盞茶的時候,放入冷水中冷卻以後撈出瀝乾。
“小娘子客氣了,我們既然不是第一次合作了,信賴小娘子對於我們酒樓還是對勁的,那我就直說了不曉得小娘子此次的菜如何賣呀?”
肖老爹昂首“去菜地了吧!你娘說是要去給菜地澆水。你有甚麼事?”