第395章 洗手蟹[第2頁/共3頁]

明沅吃著桂花糖蓮藕，拿尖頭筷子把藕孔裡頭塞的甜糯米挑出來，當米丸子吃：“金家竟也不管？”

如許擔子上的蟹俱是小蟹，大蟹都拿草紮起來賣錢去，小螃蟹肉厚蒸熟了配點花生下酒吃，生的就用來做洗手蟹。

她把嘴湊到明沅耳朵邊：“金家才嫁進蜀王府的女人，前頭才抬了她進門，前麵就有妾等著敬茶，便是妝也該妝上三個月纔是，如許打金家的臉，還發夢要當蜀王世子，真不如秋醉做場夢了。”

販子上炒肺炒蛤蜊炒蟹更是多，一條街上從東走到西，家家都有賣，還冇邁進腿去，就先聞著了薑醋味。

秋風才起蟹殼不滿，等多下幾場秋雨，蟹殼就滿漲起來，販子上頭早有小販擔著賣起洗手蟹來，拿才撈上來的螃蟹，對半切開來，拿百般鹽椒醋拌了，就這麼生吃，擔子上頭還泡了菊花水，吃了當即洗手，這才叫作洗手蟹。

明沅笑一聲點點肚皮：“我夢見玉輪裡的兔子鑽到我懷裡來啦。”紀舜英把擦臉的毛巾一扔，三兩步奔到她身前，盯著她的大肚皮，昂首問道：“當真？”

一麵想著那隻紅眼睛的玉兔兒，一麵摸肚皮，夢日夢月也還罷了，玉輪裡頭跳出隻兔子來又是甚個意頭？她想不明白，采菽卻從匣子裡翻了好幾隻兔子來，有青玉的有白玉的，另有金打的，明沅想著既夢見了，就全擺出來，另有個燒的水晶硯裡有蟾宮折桂，裡頭就有隻兔子，乾脆把它立起來擺在桌上。

他讀了一肚子的書，才說到兔字兒就從《說文》想到了《禮記》，各式揣摩這夢裡的意義，是望月之兔，還是破月之兔，還是忍冬嘴巴快：“有玉輪有桂枝另有玉兔，可不就是蟾宮折桂，生個小倌倌，十五做狀元郎。”

紀舜英早不奇特她這些希奇吃法，蟹餅攤了來，明洛一看也饞起來了，黃澄澄的蛋，紅紅白白的螃蟹肉，鋪了滿滿一層，明沅撕了一半兒分給明洛，捲起來吃了，虎子張了嘴，拉著明洛的手往嘴邊送，啊啊個不住。

這是粗吃，講究的人家買了蟹來用麻油熬熟了，加上茴香，草果砂仁花椒末，再切了薑沫胡椒，零零總總十來樣佐料，拌在蟹裡調勻了，當作涼菜來吃。

除瞭如許吃法，明洛還開起了螃蟹宴來，陸允武幼年時在鄉間冇少吃這些，河水一漲他就赤了膊跳到水裡，撈得大魚小螃蟹，那裡還要甚麼佐料，也冇鹽也冇酒，去了裡頭的醃臟物，就這麼啃著吃。

金玉服侍了個妾當婆婆，看著是王府裡的女眷，拿出去如何上得檯麵，她自小受的教養跟這麼個歌舞姬出身的婆婆再不相容，眼看著丈夫也是一個調調，明顯是王府裡出來的龍子龍孫，措告彆事卻還不如家裡的哥哥。

明洛吃著螃蟹肉，一隻手拿了滿漲漲的蟹鉗，一隻手握了酒杯子，她生了孩子又見豐膄，皮子養得白了，抹了口脂吃得臉頰飛紅，有了幾分酒意又話多起來：“前兒我去宋千戶夫人那兒可聞聲一樁新奇事兒。”