第395章 洗手蟹[第3頁/共3頁]

碗裡碟裡剝得嫩玉紅脂，小碟子擺在麵前就有七八吃，卻隻明洛明沅跟前有，陸允武麵前滿是小蟹，烹調的時候裡頭加了點鹽，擺上薑絲甜醋，他嚼了一隻卻感覺殼比肉多，一麵吃一麵吐。

這是粗吃，講究的人家買了蟹來用麻油熬熟了，加上茴香，草果砂仁花椒末，再切了薑沫胡椒，零零總總十來樣佐料，拌在蟹裡調勻了，當作涼菜來吃。

明沅本來猜是生個丫頭的，這會兒又覺著約摸是個兒子了，男娃兒的衣裳做的不如女娃兒多，倒是明漪做了兩件來，連采菽幾個都歎，說八女人的針線竟如許好了，這活計比哪個可都不差。

下人裝在碗裡給明洛看，明洛一瞧就笑了，她長到如許大，還冇見過如許小的螃蟹，既是貳心心念念想著的，便叫廚房整治出來，給他辦宴。

他讀了一肚子的書，才說到兔字兒就從《說文》想到了《禮記》，各式揣摩這夢裡的意義，是望月之兔，還是破月之兔，還是忍冬嘴巴快：“有玉輪有桂枝另有玉兔，可不就是蟾宮折桂，生個小倌倌，十五做狀元郎。”

販子上炒肺炒蛤蜊炒蟹更是多，一條街上從東走到西，家家都有賣，還冇邁進腿去，就先聞著了薑醋味。

明沅吃著桂花糖蓮藕，拿尖頭筷子把藕孔裡頭塞的甜糯米挑出來，當米丸子吃：“金家竟也不管？”

惹得明洛笑個不住，抱了虎子叫蟹鉗裡的大塊肉，拿筷子點著陸允武：“我們這兒一個螃蟹值得你那一簍了。”

金玉服侍了個妾當婆婆，看著是王府裡的女眷，拿出去如何上得檯麵，她自小受的教養跟這麼個歌舞姬出身的婆婆再不相容，眼看著丈夫也是一個調調，明顯是王府裡出來的龍子龍孫，措告彆事卻還不如家裡的哥哥。

明洛自生了孩子便百無忌諱，現在滿月了更是甚個香辣甜鹹都吃得，外頭聞聲敲小鼓兒賣拌好的蟹了，就叫丫頭往外頭買了來，非感覺外頭買的比自家做的味兒足，吮了脂膏，再吃肉。

除瞭如許吃法，明洛還開起了螃蟹宴來，陸允武幼年時在鄉間冇少吃這些，河水一漲他就赤了膊跳到水裡，撈得大魚小螃蟹，那裡還要甚麼佐料，也冇鹽也冇酒，去了裡頭的醃臟物，就這麼啃著吃。

等紀舜英返來，見著屋裡多了這很多兔子，還當明沅喜好了這個：“等我叫青鬆去街上買兩隻給你養著。”

明洛當時候是夢見小馬小羊小老虎，另有夢見在吃柿子桔子的，半點兒作不得真，到了明沅這兒，她一貫好睡，夢都不作，可貴夢見一個，紀舜英從速記下來。

寫了帖子請明沅過來，為著她又專治了兩樣菜，如許的螃蟹實冇甚個可吃處，乾脆叫人到外頭買了兩筐大的，廚房裡挑了蟹腳肉，把蟹殼子奉上來。