繁體小說網 - 曆史軍事 - 孀喜臨門 - 第五十八章 小姑娘,請吃糖

第五十八章 小姑娘,請吃糖[第1頁/共3頁]

趙雪總感覺這來由有些牽強,可張徒弟講的這麼義正言辭,她隻能順著張徒弟的思路想,或許麪點師名譽感都很強吧。

那大娘點了點頭,趙雪一見找對了人,臉上的笑更甜了:“我是張徒弟喊來送點心的。”

張徒弟想的這些趙雪無從得知,她隻曉得張徒弟是個很好的師父,教誨他們很儘責用心。起碼快過年時,她已經能把麵擀的薄薄的,也能隨便把麪糰捏圓或捏方。

若之前師父和他說的那些話他冇如何放在心上,那師父那次失落能夠說給他下了劑猛藥,他在酒樓隻做款式最簡樸的點心,時候久了,掌櫃的也不再用心摸索他了。

“真像葫蘆。”小順看著趙雪手中的包子,隻見那葫蘆狀的包子白嫩嫩的,看起來就有食慾。

“以是當時就做了這糕點讓你帶來。”寧燕目光落在那籃子上,如何她感覺這事冇這麼簡樸呢?

“府裡的醃魚每年都是這麼做的嗎?”趙雪一邊給魚鰓和魚腹裡塞著放了川椒、茴香的炒鹽一邊問道:“之前不是醃了一次,我還看你給魚撒鹽來著。”

除了在寧家莊廚房幫手,趙雪也會抽時候籌辦家裡過年要用的東西。鹹魚鹹肉醃上了,米酒也做好了,趙雪想著過年總得辦些年貨,就向張徒弟告了半天的假,做完那天的早餐就和寧燕一起去縣城辦年貨了。

“做點心,最首要的是味道,模樣倒是其次。”張徒弟道:“再花俏的點心也有看厭的一天,我是做糕點的徒弟,不是捏麪人的徒弟。”

趙雪的呈現突破了這類僵局,可看到她做出那些花巧的點心,他對做點心又有了分歧的觀點。

趙雪無法的攤了攤手,張徒弟拿起趙雪用過的麪糰,捏了一隻小白兔給他們看,趙雪在手裡打量了會兒,問出堆積在內心多時的疑問:“師父的手那麼巧,為甚麼平時裡做的糕點都那麼……樸實?”

“嗯,醃過了。”李東道:“再醃一遍才入味。”

好幾天前趙雪就見李東開端醃魚了,她見廚房醃魚,回家以後就叫寧燕買了魚肉返來,開端動手醃魚醃肉。

“您是蕭大娘嗎?”趙雪問道。

趙雪帶著寧燕往縣城裡走,寧燕看著趙雪手上拎著的小籃子問道:“我們是先把東西給那蕭大娘送去,還是先買年貨?”

“這麼出來好嗎?”寧燕看向趙雪,道:“實在我一小我去縣城也能夠的。”

張徒弟看動手中的兔子,剛纔說的那些話是他不肯捏各式點心的啟事之一,另有最首要的一個啟事他冇說。

“張徒弟?”那大娘想了好一會兒,道:“是在寧家莊做點心的阿誰張徒弟?”

在酒樓和寧家莊待了那麼久,一開端學做點心的熱忱早就冇了。可從趙雪那兒曉得點心還要那麼多種做法,他就感覺本身目光太淺了,淺的隻能看到本身會的那些。

“嗯。”趙雪把籃子遞給蕭大娘道:“這是張徒弟讓我帶給大孃的,說是感謝您之前送來的棗泥蓮子糕。”

李東叮嚀趙雪多塞些作料出來,趙雪又用鹽擦了一遍魚,纔拿紙把這魚包裹起來,然後麻皮裹了一層,紮成一個放在一邊,等這些魚全措置好了再放在陰涼處風乾。