第195章 唐家飯館開業在即！[第2頁/共2頁]

“等我歸去和那家旅店的老闆娘籌議一下，談談代價。”

四周門客一聞到糯米雞的美味，衝動地伸長脖子，一個個瞪直眼看。

王偉端著一盤盤豉汁蒸鳳爪上桌，菜還式微桌，無數雙筷子伸出來猛夾。

他本來無慾無求，這幾周都看的心癢癢，也想來個媒婆先容個婚事，摟著香香軟軟的婆娘睡覺。

王偉還想把豉汁蒸鳳爪端到劃槳手那邊，卻被王德一把攔下來，瞪眼。

他把洗好的雞爪倒出去鹵，中火煮，再蓋上再燜個5分鐘出鍋。炸了雞爪，色彩看起來也變成了黃色便能夠撈出來，瀝一瀝水分後加到調好的醃料碗中，再次醃製。

他也不裝了，直接抹了老臉道：“教了我，可就是我師父嘍，今後做好吃的可不能避著我，我都能學。”

小李和小張上菜也冇好到哪去，滿是密密麻麻的筷子，他們差點擠不出來。

他把蛋黃熟了今後關火取出，荷葉也撈出來過涼水，降溫今後對半剪開瀝乾水分備用。

“糯米雞啊！冇想到竟然在故鄉能瞥見粵菜的糯米雞！”

“這不是雞爪麼，還冇脫骨，如何吃的和五花肉似的？”

整桌人都闔上眼，沉浸在豉汁蒸鳳爪帶來的甘旨口感中，迷醉地一隻又一隻夾個不斷。

得嘞二伯，論搶菜還是你資格老，誰搶得過你啊。

……

隻要不是母老虎，甚麼婆娘都行，他寡了那麼多年，是真餓了啊。

唐昊做菜他佩服！跟著唐昊燒菜，貳心折口服。

“那必須的！咱年紀也大了，到處跑燒大席累得慌，體力啊一年不如一年，倒不是旅店冇人請我去，就是受不了那種打卡的委曲。”

村支書王德衝動地開著慶功宴，敬酒都來不及說敬酒詞，從速抬頭喝了茶水就伸出筷子。

陶徒弟也不避諱，他大風雅方敬了杯茶，真的叩首喊了句師父。

唐昊也樂得直笑：“陶哥，你想拜師，不敬茶可不可啊。”

兩個小萌娃愛好，他天然先把糯米雞提上桌，讓雨琪端進麪包車裡一盤。

“豉汁蒸鳳爪來嘞！”

陶徒弟老臉一紅，他偷學被看了個一清二楚，非常難堪。

開打趣，唐昊身邊圍著滿是媒婆，和女人家，大姐們。

王偉：“……”

他嘴皮子悄悄一抿，蒸透的豉汁蒸鳳爪就骨肉分離，真的是太香了。

唐昊給大旅店老闆娘發了個簡訊，等著她有空時候回動靜，然後持續蒸豆豉鳳爪。

陶徒弟資格高，暮年也在旅店燒菜，但被後輩管著叫他苦不堪言。

泡好的糯米漲得白白胖胖，鼓鼓囊囊的，看著就非常敬愛，他把糯米倒出來瀝乾水分，鍋裡的湯汁收乾今後盛出來備用。

唐昊把荷葉全數包好今後冷水上鍋蒸，水開今後大火再蒸30分鐘，出鍋。

唐昊開端包了。

唐昊看著心往一處使的弟兄們，內心也暖暖的儘是等候。

陶徒弟和陶家表弟都善於做本地菜，那裡打仗過粵菜，兩個專業廚子聽得直點頭，眼裡滿是讚美和佩服。