第39章 有些人在偷吃方麵就是個天才[第1頁/共2頁]

王偉不竭地安撫他本身：“我就嘗一口，一口，就一小口。”

他設想了一下，如果用勺子挖著吃,一大勺的骨髓送入口中,闔上眼能感遭到近似豆腐的軟糯口感，咀嚼很帶感。如果再把底下的湯汁拌飯，他都不敢設想能有多爽！絕對能多乾3大碗白米飯！

也是奇了怪了，他淩晨起來後，明顯已經墊了兩個饃饃頭，就恐怕這時候餓，如何明顯吃飽了，還越來越餓？

吃飽了纔有力量乾活！

王偉越盯，眼淚越是順著嘴角流下。

王偉謹慎翼翼把醬豬肘子的骨頭抽出來。

王偉越等，越是按捺不住肚皮咕咕直叫的饞蟲。

他深吸一口氣，微微伸開嘴，彷彿隔著氛圍已經吃到一塊切下的醬豬肘子，能設想到入口即化的肥嫩脂肪，裹著一層瘦肉。瘦肉涓滴不柴，一口嚼下去，軟滑Q彈，細緻還彈牙。

王偉有些煩躁：“都放在二伯貨車後備箱裡，再去看看。”

他謹慎翼翼吞下，眼睛再度盯上手裡握住的骨頭，發明醬骨頭裡的骨髓，聞著也很香！

他端起盤子，眼看著微微顫顫的豬肘子，肉皮下是一層肥肉，涓滴不膩，還淋有濃稠的湯汁收汁，增加風味。

但現在他作為幫廚一員，俄然心中冒出個悲慘的動機，或許他明天都吃不上紅燒燉肘子了。就明天親朋落桌宴的狠惡程度，這鍋豬肘子還想在他麵前留下一片半肉活到宴席結束？

“紅星二鍋頭在二伯那邊。”

有的人在偷吃的時候就是個天賦。

一些親戚早就提早來了，深思能不能幫上甚麼忙。菸酒飲料全都帶上，另有專門親朋放爆仗，孩子們跟在敲鑼打鼓的步隊前麵大喊，好不熱烈。

八小我一桌，每上一道菜，大師都紛繁伸勺。這對於眼疾手快的人來講很無益，對於講究斯文的人來講，底子"搶"不到，以是流水席又稱“搶席”。

燉到軟爛燉透了的肘子，骨頭很好抽，幾近是用手悄悄一拉，軟爛肥嫩的肉皮脂肪，微微顫了顫，然後如同果凍般晃了晃，一根主骨被抽拉出來。

絕對不成能。

他非常鎮靜地伸開嘴，撕下一小塊貼骨頭的肉放進嘴裡。

一小塊肉，然後再把骨頭插歸去。必定冇人發明。

灶台邊，唐昊和兩名幫廚正在燉大鍋燉菜，把牛、羊、雞肉和蘿蔔一起燉，另有大米與棗混在一起蒸熟做"甜盤子"。

男人們也紛繁停動手裡的白酒，籌辦搶席。

如有的祕製醬料，夾裹軟爛香糯的肘子香味，一個勁往他鼻子裡鑽。

王偉心中天人交兵，直勾勾盯住燉到軟爛香糯的豬肘子，然後心中冒出個衝動的設法。

“小王！接待來賓的酒水你放哪了。”

王偉看向院裡一張張桌子，流水席即將開席，大娘們的一桌已經從喧嘩喧鬨，垂垂變得溫馨。

“得嘞！”

唐昊在大院棚子壘起的灶台裡，和兩個幫廚小夥，頂著初夏的酷熱繁忙。一口大鐵鍋裡的炒勺高低舞動。

骨頭被漸漸抽動，豬肘子的醬香甘旨更是在氛圍裡散開，香氣四溢。軟滑Q彈的外皮，帶著黏稠光鮮的祕製湯汁。而被抽出來的貼骨瘦肉，一點都不柴，微微泛著鹹香的粉色，還連著燉酥燉爛的筋。