第0322章 恐怖的猜測[第2頁/共4頁]

這邊在炒米，其他人等都忙活了起來，架鍋的、燒火的、擔水的，畢竟人數太多了，張衡隻能親身賣力小部分人的吃食，其他人等隻能學著自行脫手。

部落裡也蒔植了甘蔗，當然收成並未幾，熬的黃糖也少。

第六道菜（肉圓子餅），也是直接把肉敲打成肉泥，混上澱粉、花椒、鹽等直接成餅子裝撲在蒸籠裡，這時候把蛋打出來攪拌均勻，然後塗抹到肉餅大要，如許蒸出來就是一個淡黃的大餅，不管是切塊煮湯，還是直接食用，味道都超等不錯。

“王，王！”黑毛咳嗽了一會就透暴露高興的神情，估計是適應了辣椒的味道，伸出毛茸茸的大手不斷著抓起肉塊往嘴裡送。

也能夠直接把肉切成方塊，和黃糖攪拌後蒸好便能夠，關頭就是這個糖上麵，也能夠用醬油替代，但是醬油起碼要塗抹五六次才氣入味，初級一些能夠直接用蜂蜜替代。

“咕嚕！”黑毛猴王竟傳來了人道化的饑餓聲。

張衡用手指粘了一點試了下鹽味，又讓加了些鹽，這是人體動力源泉，多吃點鹽對原始人來講隻要好處。

號令一出統統人都行動起來，張衡先是讓人架了一片陶鍋，把糯米下鍋炒個七八分熟，糯米已經在魁部落蒔植了出來，這是能夠自行留種子的，也是為了這米，張衡纔會把大柱送到魁部落去。

第三道菜（蔬菜圓子湯）更簡樸，讓原始人們把肉直接大力敲爛，然後把垛碎的蔬菜葉子混出來，插手些鹽，敲些蛋出來，彆的東西就不消加了，用手直接捏一把肉漿，成一個圓形就放進沸水中便可。

“可惜冇有酒啊。”老周看著熱火朝天的景象，樂嗬嗬的說道，他也算是摸到了這太陽王的脾氣，蕭灑不羈，到也不是殘暴喜殺之人，出去幾個月了，向來冇見過太陽王獎懲過原始人，最多喝罵幾句罷了，恰好他這一罵原始人聽著還歡暢，這才真的是一個願打，一個願挨啊！

而第四道菜（鹽菜扣肉）倒是極品，要用到黃糖，所謂黃糖跟紅糖差未幾，是用甘蔗做的，甘蔗提煉白糖後，這殘剩的渣子熬幾個小時也就成了黃糖，當然好的黃糖是直接用甘蔗汁熬出來的，市道上一斤黃糖隻要幾塊錢，但也便宜，村中家庭幾近都儲存有，多用來過年包湯圓，彆的就是辦席麵不成貧乏。

“黑毛必定冇吃過辣椒。”趙燕妮樂嗬嗬的叫道，這粉蒸肉起鍋後還得完成最後一道工序，撒上乾辣椒粉、花椒粉、香菜、蔥花等。

糯米是直接用生米炒，炒個七八成熟，就放在石槽子裡杵打成粉末，這邊肉也切好了，各種野獸的肉都來了一些，另有排骨，大腸。彆離放進陶罐裡，撒上米粉攪拌均勻，又撒上些花椒，如果實際中會加上豆瓣醬，這豆瓣醬是由：“蠶豆、料酒、醬油、鹽、花椒、新奇辣椒末、些許麪粉”等加工而成，張衡在部落裡也讓大柱加工了一些，但冇大範圍提高，必須這東西多用來當調料，本身吃起來不扛餓，他吃這一部分天然是加上了未幾的豆瓣醬存貨，有了豆瓣醬以後鹽便能夠省略掉了，但還要加一些香料，實際中普通會插手：山奈、小茴、丁香、草果、八角等，部落當然冇有，不過卻也研討出了很多香料植物，曬乾後已經杵成了粉末，抓上一把撒出來，讓人攪拌均勻。