第四百二十六章 你看人家孟依依[第1頁/共2頁]

“我能夠先……先嚐一嘗。”

後者則是已經顛末端悠長的汗青，不去過量乾預食材的本味。

“七鰓鰻肉質肥厚，上火蒸製能夠讓各個部位熟度均勻。”

“隻是蒸熟，味道還差的遠。”許樂扇了扇火，蒸汽更加稠密了。

大火包裹住鰻魚肉段，木簽子很快染上焦色，鰻魚肉也進一步收縮，大要閃現出烘烤以後的美好光芒。

但放在海島上，這已經是可貴一見的珍羞甘旨。

捧完哏，小敬愛立即埋頭苦吃。

許樂講解的時候，蒸汽正從陶鍋邊沿和木製蒸籠的裂縫當中溢位，屬於海鮮的奇特香氣氤氳撲鼻。

小敬愛立即搶過碗，兩眼放光地劃斷一小截魚肉，異化著米飯一起夾起來，送入口中。

“咕！”

但倘若具有最完美的食材和最完美的烹調伎倆，純粹以本味被征服的味蕾，將永久冇法忍耐蛇足普通多餘的添頭。

“……”

好人……說的倒是有事理。

“許神對於摒擋的瞭解，有著絕對的自傲啊。”

“樓上誇大了吧？”

“劈麵產品經理又在看我了……我特麼要如何和他解釋啊！”

“不，一點都不誇大，敢做白燒的，都是對本身廚藝自傲到自大的徒弟。如許的廚師的作品，不會讓你絕望的。”

林夕涵坐在她中間，膝蓋並在一起倒向一側，筆挺的小腿線條如同雕鏤。

……就這？

“味道的話……有淡淡的鹹，另有魚肉的甜，油脂也是甜甜的，也不膩！”

許樂取出鰻魚肉，紅色的肉質像是玉塊。

現在鰻魚的大要已經染上均勻的焦黃，油脂的香氣難以按捺，被海風揚在了整片船麵上。

“還差最後一道工序。”

她小麥色的皮膚大要有著薄薄的細汗，太陽一照，亮晶晶的。

一小碗飯分量本來就未幾，以肉眼可見的速率在向降落。

他將白燒七鰓鰻蓋飯遞給兩小我：“這纔是鰻魚飯的完整部！”

“我保持沉默。”

“難怪連歐羅巴的當代國王都會被七鰓鰻撐死，隻看賣相就已經勾人食慾了。”

許樂淺笑著看林夕涵，黑皮的傲嬌這個時候倒是學矜持了，小口小口吞嚥著鰻魚飯。

“許神……學不來啊！”

我上哪給你們去搞蒲燒的去？

蒸製一次的七鰓鰻實際上已經熟透，但倘若要將統統的風味全數闡揚出來，重新上火烤製這道流程必不成少。

許樂矜持地微微昂首，字字擲地有聲：“這是廚子對本身技藝的自傲！

“挺好吃的。”

你看看人家孟依依！

大火蒸製十幾分鐘，表裡熟透，再蒸肉質就會過於老了，口感直線滑坡。

七鰓鰻的肉質相稱肥美，皮肉之間夾著的一層脂肪，從側麵看去吹彈可破。

肥美的七鰓鰻被從竹簽上麵剔下來，鋪在小碗的白飯大要，油脂立即浸潤了米粒。

“白燒的烤法啊。”孟依依一眼就認了出來。

第一口咀嚼下去，她就收回來尖尖細細的喉音，“好吃誒！

大廚如何能夠讓半成品的菜品進入門客的嘴巴？

“信心！直播間的胸弟萌要對小弟有信心！小弟如何著也算是看著許神的直播學的做菜！”

蒲燒和白燒是兩種烤製的體例。