第一百七十一章 羊肉鍋[第2頁/共2頁]

當然牛肉鍋能夠更受歡迎，隻是現在牛普通不準殺，隻能偶爾機遇偶合買到一點，不適合用來做買賣。

柳行之冇有出聲，呼哧呼哧的喝完一碗，遞過碗去道：“媳婦，再來點，多點阿誰玄色的粉！”

燉了一個多時候，雲溪用筷子試了一下，肉已經軟爛，湯也鮮美，便加了一點料，盛了一碗給柳行之，讓他嘗一下。

“不敷吃，疇昔找你三嫂要，還能少了你的！”柳行之踹了他一腳，笑罵道：“放心，管夠！”

要說這柳家村合適去做掌櫃的，第一個是柳一，第二個便能算的上他二哥了。之前家裡有甚麼需求買賣的，都是他二哥出麵。不管是與人打交道，還是迎來送往，他都能夠，獨一差的就是算學。

“行！那就嚐嚐！”柳婆子瞪了他一眼，叮囑柳四郎道：“去給你大哥二哥那邊送兩碗，喝完讓他們給點建議，你那碗和五郎一人一半！”雲溪用的是那種大海碗，一碗連肉帶湯很多。

“那麼難聞的羊肉，三嫂都能煮那麼好吃，三嫂開甚麼店，必定都不會差！”柳四郎大口吃著羊肉，胡椒特有的刺激，讓他額頭上儘是汗，那種毛孔全開通體鎮靜的感受，實在太好了！

這畢竟是雲溪的第一家店，她想做好，他天然要幫她多想一點。

煮的軟爛的蘿蔔，帶著絲絲甜味，非常甘旨，白菜也很好吃。

“我曉得了，此事今後再說！”柳行之用臉蹭了蹭她的手背，安撫道：“放心，我不會不顛末你同意就走，等我們完整安寧下來，我還想讓你給我生個胖娃娃呢！”

紅色的湯帶著淡淡的羊肉味，喝一口到嘴裡，黑胡椒的味道在口中爆開，刺激著全數的味蕾。再搭上剛切的蒜末，那味道更是凸起。

見他試了一番，連連點頭，雲溪便放心下來，又弄了幾大碗，讓他送到隔壁去。固然剛吃過晚餐了，可喝點湯還是能夠的。

“老三，出了啥事，你說，娘頂得住！”柳婆子起床坐到他中間，神采間儘是擔憂。

羊肉如果直接煮，很輕易有膻味，必然要在水裡煮一下，加上料酒，煮開，這時候的羊肉就冇有太多的味道了，重新再加水，生薑，枸杞，當歸，和少量的黑胡椒，大火燒開後，小火漸漸燉，燉到湯發白以後，再撒一些蔥蒜胡椒，那味道絕了。

柳行之這才發覺到，說的太嚴厲了，笑道：“冇有啥大事，這不，我媳婦想開店，想找幾個自家人，想問問二哥二嫂另有大寶二寶要不要疇昔幫手！當然大寶，小寶隻是學習跑堂，首要還是二哥二嫂幫手看著，乃至有能夠需求二哥住在內裡！”