第27章[第4頁/共9頁]

“二嬸，你彆急，忘不了你們家的。”常喜樂把目光投向馬二嬸，“隻是在這之前我得問問你，你們家是否籌算好出去做買賣。”

吳四嬸是從北方逃荒過來的，到這裡的時候都已經十來歲了，以是口味技術都方向北方那邊，更長於做麪食類。偏這裡不蒔植，也就極少吃麪食。縣城的糧食鋪裡倒是有麪粉賣，但是因為從北方運過來的，比大米要貴，也就冇幾小我捨得了。常日去縣城，偶爾會買個包子啥的逗逗孩子，僅此罷了。

常喜樂道：“粉絲跟米粉不一樣，它是用綠豆做成的，更加有韌勁和滑溜爽口。我現在說也不能讓你們特彆明白，你們到時候親身嚐嚐就曉得了。”

“是貴了點，可裡頭有麵有肉，便宜不了。我們這還難買到豬肉，隻能用雞肉或者鴨肉代替。以是我才說要教你們兩樣東西，就是怕一樣東西撐不起一個攤子。這兩樣四嬸你都已經有了根本，我們練一練就成。隻是東西貴就得做得更精美，我的方劑料子足並且講究，應當能滿足那些叼嘴的老爺們。不過詳細你們樂不樂意用，到時候我做出來你們嚐了以後再決定。畢竟用我的方劑就得給我分子錢，必定比你們用自個的體例要少賺點的。”

吳四嬸這才舒了一口氣，“喜樂，不是四嬸不信你，就是這事真要做還挺那啥的，你曉得我家現在不咋好，以是……”

在場合有人都詫異不已，桃源村識字的人本來就未幾，識字的也冇看過幾本書，底子不曉得另有近似《天工開物》之類的圖書存在。實在常喜樂也並不清楚又冇有，原身之前一心為科考，從未曾看過這些‘雜書’，再者也冇處看，縣裡頭連書店都冇有。

肉臊子做好盛起，又將事前備好的木耳、豆腐、雞蛋和黃花菜遵循必然挨次入鍋翻炒，炒製成一盤入湯菜。火候、各種菜和佐料的入鍋挨次、配比直接影響著它的口感和光彩，常喜樂這方劑的代價也就在此。

擀麪條的技術常喜樂不及吳四嬸，他固然之前練過，但是到底不是端莊吃麪食處所長大的人，以是常日做得少，實際豐富，實際差了些。以是隻是指導了一些之前把握的技術知識，由吳四嬸直接親身操縱。

畢竟即便是親兄弟，也冇有這麼把錢白送人的，誰會嫌棄錢多啊？當然內心也非常歡暢的，這是把他們當作一家，看重他們纔想要幫襯。

剛纔感覺冇吃飽的，又毫不客氣的甩開膀子吃了起來。內心悄悄光榮，還好肚子另有處所！

麪粉是之前常喜樂去縣裡買的，他本來隻是饞嘴了，冇想到這麼快就用到了買賣上。

常四叔發覺到吳四嬸的非常，頓時不樂意起來，“你想啥啊，你還真想用自個的體例啊？這點分子錢都捨不得啊！”

“真的啊？”

常喜樂點頭道：“我並非賢人，隻不過量讀了幾天的書罷了。雖說我已經做成了一次，可也不料味著次次都成。這買賣如果斷定做，那是要投錢的，四叔你可不能這麼隨便。”